En este episodio los invitamos a comerse las calles de Luruaco, junto con las portadoras de tradición gastronómica de la Asociación de Productoras de Arepa é Huevo de Luruaco.
Del blog "Detrás de la cuchara" por Alejandra Salamanca.
Published 01/28/19
Ishay Govender, escritora del libro "Curry: Stories and recepies across South Africa" y bloggera galardonada. Habla sobre la relación antropológica en la gastronomía con la cultura de una región.
Podcast en Ingles.
Published 01/08/19