Haz tus propias pastillas caseras de concentrado de verduras con ayuda de la sra Webos fritos.Belén Otero nos presenta su libro: Sácale partido a tu olla rápida y Curro Diez está en el único restaurantes de Nieva de Cameros.

Hoy toca croquetas de bonito que haremos siguiendo las instrucciones de la sra Webos fritos.Hablamos de los productos con Denominación de Orígen Protegida e Indicación Geográfica Protegida con Jesús González, presidente de Orígen España. Curro Diez nos cuenta cómo hacen el lechazo en el Restaurante González, de Sacramenia, Segovia . 

En Comer y cantar hacemos un delicioso pastel casero de zanahoria siguiendo las instrucciones, paso a paso, de la sra Webos fritos. Mara Verdasco, de la mítica Taberna La Bola, nos cuenta la historia de este restaurante y nos da las claves para un buen cocido. Curro Díez visita La hospedería La Era, en Almenidilla, Córdoba y nos habla de los productos de la zona.

Prueba el maravilloso parmentier de rape que nos prepara la sra Webos fritos.Visitamos Mallorca y su gastronomía con un anfitirón de lujo, el escritor Xabier Moret y Curro Diaz nos da todas las claves para cocinar con frutos secos.

Las tortitas de aceite caseras que nos prepara la Sra Webos Fritos son muy fáciles de hacer y están riquísimas. El chef Nino Ridruello nos cuenta la historia del restuaurante de su familia y nos da las mejores recetas de su resturante en el libro Las recetas de la Ancha. Curro Díez explica con todo lujo de detalles cómo hacer los mejores rebozados.

Triunfa con una expectacular tabla de quesos elaborada por la señora Webos fritos. El chef Nino Ridruello nos presenta el libro : Las recetas de la Ancha,la historia de cuatro generaciones ante los fogones. Curro Diéz nos da buenas ideas para cocinar la calabaza.

La Sra Webos fritos nos perapa una crema resumen de verduras ideal para calentarnos en dias frios.Conocemos a Jorge Baeza y a Xavi Gaspar, chefs de la Arrocería Balear de Madrid y ganadores del premio  a la mejor ensaladilla rusa de Madrid de  ACYRE . Curro Diez nos muestra cómo hacen la tradicional carrillera en el restaurante El Duende de Chafaril de San Martín de Trevejo en Cáceres 

Prueba la deliciosa y sencilla  mousse de kiwi de la señora Webos fritos.Susana Pérez nos habla también de la feria Gastrónoma de Valencia. Visitamos Soria de la mano de Almudena Domingo, concejal de desarrollo económico y turismo de Coria y Curro Diez nos habla de alimentos artesanos de Villanueva de Córdoba.  

Hoy tenemos un excepcional bizcocho de miel y limón elaborado por la señora Webos fritos.Susana Pérez también nos va a presentar hoy su nuevo libro Recetas fáciles para almas descarriadas. Curro Diez está en el restaurante Cuzeo de  Zamora.

El arroz con pollo relleno y salsa de frambuesa que nos prepara hoy la señora Webos fritos es un plato completo y sabroso.Visitamos La cocinita Mágica de Fran García en Salamanca y Curro Diez nos lleva a degustar la cocina andaluza del restaurante Karan Bistró de Pozoblanco, Córdoba. 

La señora Webos Fritos nos habla de las ventajas de las freidoras de aire y nos explica cómo cocinar una deliciosa merluza.El chef Javier Romero nos da algunas recetas de su libro 2001 recetas de Javier Romero y Curro Díez se cuela en la cocina del restaurante Ivora en Madrid. 

La sra Webos fritos nos prepara una magnífica coca de verduras de temporada muy fácil de hacer.Conocemos a Jose Luís Camacho, chef del resturante gijonés El Zascandil. Curro Diez visita el resturante mejicano Santita Carbón y para investigar el empleo del aguacate en la cocina. 

Te animamos a preparar el clásico guisado de pollo con judías a la manera de la Señora Webos Fritos. Visitamos Palma de Mallorca junto a Xabier Moret, autor del libro Mallorca abierto todo el año, y Curro Díez nos habla de la cocina gaditana del restaurante Colósimo de Madrid.

En Comer y cantar la Señora Webos Fritos nos prepara una apetecible ensada angelina inspirada en un plato que probó en París. Pepe García Pedret, 2º clasificado del consurso de arroces, nos da la receta de su arroz marinero de sepia, cangrejo azul y vieiras y Curro Díez hace un especial sopas frías en el restaurante De Lucas de Colmenar Viejo.

En Comer y cantar vamos a hacer una tarta de leche merengada sin horno, siguiendo los pasos de la Señora Webos Fritos. Tomás Martínez Pagán, experto en gastronomía de Cartagena, nos hace un sabroso recorrido por la ciudad. Hablamos de vinos fresquitos de verano con Curro Díez y Jorge Bermejo, director técnico de Vinoselección.

La Sra Webos Fritos nos propone un gazpacho distinto y original a base de zanahoria.El chef Marcos Cienfuegos nos acerca a la gastronomía minera con unas cenas a pie de mina en el valle de Turón. Curro Díez nos invita a probar la exquisita tarta de queso del restaurante China Crown.

Ensalada de quinoa roja con verduras, patata, aguacate y tomate, un plato ligero elaborado por nuestra instagramer Su Webos Fritos. Hablamos con Nerea Zorokiain, autora del libro La cocina probiotica: recetas fáciles, sanas y deliciosas para cuidar tu microbiota. Curro Díez visita la taberna La tienda de Pedro García en Solares, Cantabria.

En Comer y cantar vamos a disfrutar de unas chuletas de cerdo con salsa de limón y guarnición de arroz y verduritas de temporada. El chef Koldo Royo, autor de Las recetas de Koldo Royo, nos da un par de recetas fáciles para cualquier ocasión y degustamos con Curro Diéz el plato estrella del restaurante Entrepeñas de Pola de Gordón . 

Hacemos unas socorridas y sabrosas lentejas express siguiendo las instrucciones de la Señora Webos Fritos.Tony García, coautor del libro Bocatas, arte entre dos panes, nos da las claves de un buen bocata y Curro Díez visita una granja de caracoles en Arenas de San Pedro.

En Comer y cantar hoy tenemos unos estupendos chipirones en su tinta elaborados por Su Webos fritos y presentados de una manera muy divertida y original. El chef Cesar Anka nos habla de los arroces alicantinos y nos explica cómo preparar un arroz meloso con rape y almejas. Curro Diez visita el resturante Zahara de El Ferrol y degusta su tracidional caldo gallego y su tortilla de patata. 

Hoy Su Webos Fritos nos sugiere unas magíficas alcachofas de temporada rellenas de jamón ibérico. Los autores del libro Chef Sapiens, Marcos Vázquez y Elisabeth Ochoa, nos dan varias recetas muy interesantes y Curro Díez visita al eperto jamonero de guijuelo Enrique García.

La señora Webos Fritos nos prepara un exquisito guiso fácil de conejo paso a paso y con ingredientes sencillos.Visitamos Don Benito, en Badajoz, para conocer su gastronomía de la mano de Natalia Blanco, concejala de Turismo y Curro Díez se cuela en la cocina del restaurtante madrileño Uskar y nos cuenta cómo cocinan sus famosas alcachofas.

En Comer y cantar te ofrecemos el tradicional guiso de ternera con verduras preparado por la Señora Webos Fritos, que nos da sus trucos para que nos salga perfecto. ¿Existen los superalimentos? Hablamos de ello con la investigadora del CSIC y experta en nutrición Jara Pérez, que es también la autora del libro Los superalimentos. Curro Díez nos explica los distintos cortes de la carne de ternera.