El acelerado incremento de cultivos emergentes, como aguacate, agave y frambuesa, ha desplazado cultivos tradicionales, modificando el paisaje y provocado diversos impactos socioambientales. ¿Cuál es el costo real del guacamole, las berries y el tequila? INVITADO:  DR. PEDRO MÉNDEZ GUARDADO es...

Una vida más sostenible en lo individual y colectivo incluye la correcta gestión y acción para reincorporar los nutrientes a los ciclos naturales del suelo. En este episodio platicamos con Asaf Vera del proyecto mundial Hagamos Composta.