Episode06-2 「酒井商会」 酒井英彰
Listen now
Description
Episode06-2 2018年渋谷「酒井商会」、2020年広尾「創和堂」。そして酒井商会同ビルの3階に2023年「SHIZEN」をオープン。経営者であり料理人である酒井英彰さんをお迎えしリラックスした彼の日常をお送りいたします。 毎回台本なしのフリーセッションから紡がれるトークを配信します。 ※ほぼノーカットのトークですので、一部事実と異なる場合があります。 ■Guest 株式会社酒井商会代表 酒井英彰 https://www.instagram.com/hide_sakaishokai/ ■Place 「酒井商会」https://www.instagram.com/sakai_shokai_shibuya/ ■Podcast 毎月第1,3土曜日新着エピソード配信 Spotify Apple podcasts
More Episodes
Published 06/15/24
Episode06-1 2018年渋谷「酒井商会」、2020年広尾「創和堂」。そして酒井商会同ビルの3階に2023年「SHIZEN」をオープン。経営者であり料理人である酒井英彰さんをお迎えしリラックスした彼の日常をお送りいたします。 毎回台本なしのフリーセッションから紡がれるトークを配信します。 ※ほぼノーカットのトークですので、一部事実と異なる場合があります。 ■Guest 株式会社酒井商会代表 酒井英彰 https://www.instagram.com/hide_sakaishokai/ ■Place ...
Published 06/01/24
Episode05-2 モダンネパール料理レストラン「ADI」オーナーシェフ、アディカリ・カンチャンさんとオーナー、アディカリ・明日美さんをお迎えしお送りいたします。 毎回台本なしのフリーセッションから紡がれるトークを配信します。 ※ほぼノーカットのトークですので、一部事実と異なる場合があります。 ■Guest アディカリ・カンチャンhttps://www.instagram.com/kanchanadhikari_/ アディカリ・明日美 https://www.instagram.com/asumiadhikari/ ■Place ...
Published 05/18/24