本节目由“科学有源，营养有声”的汤臣倍健赞助播出。 我们有幸请到了美食纪录片《灿烂的季节》的导演张祎，来一起聊聊节目中的云南傈僳族和那里的蜂蜜。 《灿烂的季节》通过寻找不同食材背后的成长故事，驱动着我们去探究不同特色美食独特的烹饪、食物加工方法；这些味道往往是几代人的经验积累，是最能包容古老的文化，蕴藏着最浓重的生活仪式。给当下观众带来动人的、贴近的生活故事，从而更好的理解社会主义新时代下村落的发展和成就。“回归野外”与人类天生的本能欲望息息相关，是唤醒内心深处自由意识的最佳方式之一。 蜂蜜是最古老的甜味剂之一。人类记载蜂蜜最早的历史来自西班牙7000～1.5万年前的石洞中的一副壁画，在壁画上，一个女人正在收集野生蜂蜜；而蜂蜜化石则有更早的历史，生物学家发现的最早是距今1.5亿年前（恐龙时代），虽然在恐龙时代，很难考究蜂蜜除了古蜜蜂食用外，是否还有其他动物会吃蜂蜜，但是我们可以肯定的是蜂蜜已经出现在人类视野中超过几千了。 主播：古寺、南杉 嘉宾：张祎（《灿烂的季节》导演） 剪辑：犀牛 推荐歌曲：《So I Danced》DPR IAN 【好消息】 大小电波的伙计们，谁还没加入我们听友群？ 群里会不定期发放大小独家福利，我们冲在精品吃喝的第一线，好吃好咖好喝，快来找我们一起快乐干杯吧！ 请加大师傅vx：Hellodashifu，回复“听友群”即可 【互动方式】 1、听友群小助手：Hellodashifu 2、微信公众号：BigSmallCoffee大小咖啡 3、爱发电支持主播：https://afdian.net/@bigsmallpodcast 4、听友反馈及“好消息”投稿：[email protected] 5、商务合作请邮件 【大小海报墙】 【大小电波 播客空间】  大小电波的播客空间为实现在地交流,连接创作者们，创造更有意思的声音内容和线下活动，录音间将提供给有录制需要的节目和个人免费使用。 同时，我们也将作为一个开放平台，供主播们寻找合适的嘉宾，相互串台录制，开发选题和系列节目，进行项目搭建贵和内容共创。 符合大小咖啡风格调性的内容可以在大小咖啡社交平台及社群展示推荐，联动宣传。 地址：大小咖啡景德镇店 【大小咖啡】 大小咖啡创建于2016年的北京，是以精品吃喝为载体的消费和文化品牌。 大小以精神满足为理想，以设计为工具，和时间做朋友，让艺术成为日常，建立可持续的、有机的、热情的、时髦的都市青年生活方式。 It all began in 2016 in Beijing,When Big Small Coffee started to serve its first cup of coffee with the vision of crafting a distinct culture around “specialty coffee”. Every drip is made with care and craftsmanship,  Every sip is enjoyed with satisfaction for both the mouth and the mind.  With its top-notch quality beans, its playful design and warm smiles of the baristas,  Big Small Coffee has now established itself as the go-to brand for any coffee enthusiasts in town that care about sustainability, design and most importantly, FUN!