Ideea a apărut în 2018 când Andrei gătea brânză din caju pentru prietenii lui. Când aceștia au aflat că brânza lui nu este din lapte și este din caju au afirmat entuziasmați: „Dacă ar exista astfel de produse peste tot eu nu mai consum brănza din lapte sau alte lactate.” În acest moment lui Andrei i se aprinde beculețul. Dar dacă chiar ar exista...? După câteva luni, în 2019 FILGUD prinde contur iar în 2020 se lansează pe piața din România. Ce a urmat aflăm în acest episod de podcast vegan. Aceasta este partea a doua din povestea lui Andrei Roșu. „Filgud înseamnă să te simți bine din toate punctele de vedere. Un aliment care, comparativ cu produsele din industria lactatelor, nu aduce suferință animalelor și te încarcă nutritiv în corp. O stare de împlinire.”