#3: Vinify wijnen proeven met wijnjournalist en register vinoloog Jolande Vos
Listen now
Description
Wederom proeven we samen weer 4 restaurantwijnen van Vinify en geven we inspiratie welke gerechten hier goed bij passen. De hosts zijn Tijmen & Jesper, die geen wijnkenners zijn, maar wel heel veel vragen hebben als wijnliefhebbers. Marcella van Vinify geeft uitleg over de wijnen. Deze keer met wijnjournalist en register vinoloog Jolande Vos. Als een ware kunstenares op het gebied van wijn en spijs vertelt ze ons alles over haar indrukwekkende reizen, culinaire ontdekkingen en hoe bijzonder het is om deel te nemen aan een échte prestigieuze wijnproefwedstrijd. Bestel het bijbehorende wijnpakket hier: https://www.vinify.nl/wijn-spijs-podcast-3-wijnpakket We proeven deze restaurantwijnen: 1. Marqués de Cáceres Excellens Rosé - rosé uit Spanje 2. Cecilia Beretta Pinot Grigio DOC delle Venezie - witte wijn uit Italië 3. Casa Silva Terroir de Familia Reserva Carmenère - rode wijn uit Chili 4. Domaine Gayda Collection Grenache - rode wijn uit Frankrijk
More Episodes
Horeca- en wijnondernemer Maarten van den Dries gaat ons alles vertellen over zijn boek ‘Wijnfestijn’. We gaan het uitgebreid hebben over wijn & spijs: wat werkt wel en wat niet? Ontdek hoe je wijnen kunt proeven en op de juiste manier kunt omschrijven, zodat je de meest verfijnde...
Published 09/25/23
Samen met hospitality- en wijnexpert Roger Langhout beantwoorden we de vraag: hoe ‘heurt’ het nou eigenlijk en proeven en bespreken we 4 restaurantwijnen van Vinify. We duiken dieper in Roger’s leven en werk, waar passie voor wijn en ervaringen in de hospitalitywereld samenkomen. We gaan het...
Published 09/11/23