Als er één vis is die je nooit meer mag eten, dan is het wel de majestueuze Blauwvintonijn. Dat weet iedereen. Toch? Rond het begin van de eeuw stonden de bestanden op instorten, met name door een sterk toegenomen wereldwijde honger naar sushi, waar de blauwvintonijn een onmisbaar ingrediënt voor is. Maar hoe staat het er nu mee?  🐟 De Visdetective gaat langs bij Marinus Noordenbos, een IJmuidense vishandelaar die verliefd werd op Japan (en in Japan: hij vond er zijn vrouw) en die nu op een...

Is Seaspiracy, de nieuwe Netflix-docu over vis en visserij, een belangrijke film of sensatiebeluste troep?

Mosselen zijn rare diertjes. Ze zijn familie van de slak in je tuin èn de octopus, maar zitten zelf het liefst op een bank in Waddenzee of de Oosterschelde. En ze doen alsof ze planten zijn want ze laten zich uitstekend zaaien, verplanten, maaien en oogsten. ‘Het waren toch dieren?’, hoor ik u zeggen? Jazeker, dat zijn het. Maar de Zeeuwen, vooral de bewoners van Yerseke, zijn boeren op zee geworden zaaien hun percelen in met mosselzaad. En als het oogsttijd is, verschaffen ze met name de...

De rode mul is een lekkere vis. En hij wordt steeds meer gevangen door Nederlandse vissers. Zij zien het als bewijs dat het goed gaat met het bestand en als bevestiging dat de visserij erop duurzaam is. Maar onderzoekers en NGO's houden een slag om de arm: want ja, hoeveel mul zwemt er eigenlijk in zee? Hoe meet je dat eigenlijk? Je kunt ze moeilijk tellen onder het wateroppervlakte. De visdetectives onderzoeken deze keer de stelling dat er plenty more fish in the sea zou zijn.

Wist je dat een bepaalde soort rivierkreeften zichzelf kan klonen?

Waarom buigen wetenschappers buigen zich al eeuwenlang over deze lange glibberige vis?

In De Visdetective kom je te weten welke vis je zonder zorgen mag opeten – en welke liever niet.