Food im Februar 2023: aktuelle Themen und was uns beschäftigt mit Philipp Wolf und Tobias Gross
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Zusammen mit Philipp Wolf reite ich quer durch die Lebensmittel- und Getränkewelt. Wir besprechen welche Themen uns diesen Monat geprägt haben und geben unsere Meinung dazu Preis. Es erwarten euch lange Episoden mit viel Content für lange Auto- oder Bahnfahrten. Diesen Monat erwarten euch folgende Themen: ·         00:01:50 (fehlende) Innovationen im Supermarktregal ·         00:05:23 Solar Foods ·         00:11:36 Food Politik ·         00:22:00 Investitionen ·         00:32:00 Insolvenzen ·         00:42:49 Noma launched neue Produkte ·         00:46:29 Hafermangel? ·         00:52:46 e-Food ·         01:06:30 Gewürze ·         01:11:15 Nestlé testet Kakao im Mehrwegbecher ·         01:14:45 Insekten ·         01:17:15 Löwenanteil wächst massiv, Super Mario Restaurant