Food im Mai 2023: aktuelle Themen und was uns beschäftigt mit Philipp Wolf und Tobias Gross
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Gemeinsam mit Philipp Wolf reite ich quer durch die Lebensmittel- und Getränkewelt. Wir besprechen welche Themen uns diesen Monat geprägt haben und geben unsere Meinung dazu Preis. Es erwarten euch lange Episoden mit viel Content für lange Auto- oder Bahnfahrten. Diesen Monat erwarten euch folgende Themen: 00:00:34 F**k Oatly - gekonnt mit Kritik umgehen 00:06:06 Bundeskanzler Scholz entzündet das Start-up Feuer in Deutschland 00:11:32 Aldi hat 20 Jahre lang eine eigene Apfelsorte entwickelt 00:17:25 Aldi launcht neue Eigenmarke die noch günstiger sein soll 00:19:36 Ein Team in der Uni Hohenheim entwickelt essbare Verpackung aus Eierschalen 00:24:45 Studie von Allianz Trade zu Preiserhöhungen von Lebensmitteln 00:29:22 Rewe teste einen Supermarkt auf Rädern 00:31:33 Edeka testet in Hamburg autonome Roboter für die Belieferung der letzten Meile 00:33:39 Fast Food Kette Wendy´s testet einen KI Chatbot am Drive In Schalter 00:35:49 Diese Wunderbeere überzeugte in Shark Tank 00:39:36 Aldi startet Testphase für den eigenen Lieferdienst 00:44:00 New York startet breite Kampagne für pflanzliche Ernährung 00:49:24 Messbarkeit von Nachhaltigkeit 00:55:05 Umwelthilfe verklagt Lidl wegen irreführenden Aussagen zur Kreisslaufflasche 00:58:12 Influenzer starten Ghostkitchen Pizza Kette 01:03:00 Kuriositäten im Kühlregal 01:04:51 Finanzierungen und Insolvenzen 01:23:15 schnelle News zum Ende zu Kraft Heinz, Michelle Obama, Haribo und NFT, Infarm und Bio iun den USA