Gemeinsam mit Philipp Wolf reite ich quer durch die Lebensmittel- und Getränkewelt. Wir besprechen welche Themen uns diesen Monat geprägt haben und geben unsere Meinung dazu Preis. Es erwarten euch lange Episoden mit viel Content für lange Auto- oder Bahnfahrten. Diesen Monat erwarten euch folgende Themen: 00:00:35 kultiviertes Fleisch ist umweltschädlicher als echtes? 00:07:48 Mehr Bohnen für die Welt 00:11:40 kultiviertes Fleisch wird von der FDA in den USA zugelassen 00:13:27 BMEL startet Förderung für regionale Ernährung 00:18:13 Start-up aus den USA entwickelt Innovationen per KI 00:21:13 UberEats begibt sich in Welt von World of Warcraft 00:31:05 Ein Blick in die Zukunft von Deliveroo 00:39:44 MrBeast gibt seine Ghostkitchen Konzept ab 00:42:05 PHW Gruppe gründet neue Company im Bereich plant based Zutaten 00:49:57 Solarfoods bringt erstes Produkt auf den Markt 00:54:40 Start-up challenged Nestlé 00:58:12 Aldi Samstags jetzt noch billiger 01:01:12 EXIST Förderprogramm wird um Female-Founder EXIST erweitert 01:04:35 Neues aus der E-Food Welt: Getir, oda und Globus 01:06:25 Finanzierungen und Insolvenzen: Bluu Seafood, Tony´s Chocoloney, Next Gen Foods, Naughty Nuts, Meatless Farm, AeroFarms, go2market 01:17:39 Food-Start-up „3 Bears“ nominiert für den goldenen Windbeutel