Wir setzen unseren kleinen Gang durch den spätherbstlichen Wald fort und werden mit allerlei, farbenfrohen und interessanten Pilzarten belohnt. Wir finden unter anderem den recht seltenen und sehr giftigen Zimtfarbenen Weichporling und den Gestreiften Teuerling, beides Erstfunde für Sebastian. Aber auch alte Bekannte wie der Violette Rötelritterling, der Lungenseitling und der Perlhuhnchampigon kreuzen unseren Weg und sorgen für einen gelungenen und leerreichen Pilzgang. Wenn ihr unserer...

Wir streifen mal wieder durch den spätherbstlichen Wald, um mal zu gucken was man aktuell noch alles finden kann. Leider machen sich die Winterpilze noch etwas rar, dafür gab es aber reichlich anderes Schönes zu bestaunen. Wahrscheinlich ist das die Folge mit den schönsten Pilznamen und Zungenbrechern überhaupt. Laubholzharzporling, Narzissengelber Wulstling, Striegeliger Schichtpilz oder Geweihförmige Holzkeule um nur einige zu nennen. Das ist Teil 1 unseres kleinen Waldgangs, den zweiten...

Ein Pilz sie zu knechten! Könnte man denken, wenn man aktuell durch den Wald stiefelt, denn hier regiert fast nur der Hallimasch. Wir sind mal wieder gemeinsam im Wald unterwegs und werden schier überwältigt ob der unendlichen Biomasse an Hallimasch die uns da im Wald begegnet. Wir finden den Honiggelben und Gemeinen Hallimasch in rauen Mengen, junge Exemplare sind dabei aber gar nicht mehr so einfach zu finden. Für Wolfgang reicht es aber dennoch, denn wir finden doch noch ein paar...

Mit fest geschnürtem Schuhwerk, einer wärmenden Textilschicht und mit frisch geschärftem Pilzmesser in der Hosentasche, war es mal wieder an der Zeit in den Wald zu gehen und die Lungen mit wunderbar frischer Herbstluft und den Pilzkorb mit allerlei Buntem zu befüllen. Mit dabei war einmal mehr natürlich unser Aufnahmegerät, sodass ihr uns wieder auf unserer Pilzpirsch begleiten könnt. Wir wünschen euch viel Spaß mit der Folge und euch viel Erfolg im Wald!

Der farbenfrohe Herbst zeigt sich von seiner besten Seite, denn das Laub der Bäume strahlt in den schönsten Farben und die Pilze geben nochmal alles! Die Artenvielfalt ist aktuell überwältigend, man weiß manchmal gar nicht wohin man zuerst gucken soll. Genießt mit uns gemeinsam diese herrliche Zeit und begleitet uns auf unseren Gang durch den Pilzherbst.

Wir waren mal wieder gemeinsam im Wald unterwegs, um dem schönsten Hobby der Welt zu frönen. Leider zeigten sich die erhofften Steinpilze an diesem Tage nicht, dafür aber allerlei andere interessante Arten. Wie schon der berühmte Philosoph und Pilzexperte Wolfgang Bivour zu sagen pflegte: "Wer will denn immer nur Steinpilze essen?!" So begab es sich, dass wir unseren Blick auf andere interessante Pilze fokussierten und dabei auch fündig wurden. So füllte sich ein farbenfroher Korb mit...

Im zweiten Teil unseres kleinen Waldganges treffen wir auf einen alten Bekannten, der nun endlich auch sein langersehntes Stelldichein feiert: der Edelreizker. Ein von uns sehr geschätzter Speisepilz, gilt der Kiefernbegleiter, besonders in der Pfanne zubereitet, als regelrechte Delikatesse. Er ist oftmals in größeren Mengen zu finden und einmal da, findet man ihn von Spätsommer bis hin zu den ersten Bodenfrosten recht zuverlässig. Wir hoffen ihr habt viel Spaß mit der Folge und wünschen uns...

Die Pilzsaison läuft bei uns aktuell ganz gut an, die Steinis stehen gut im Saft, aber auch Perlpilze, Parasol, Butterpilze und andere leckere Köstlichkeiten lassen sich aktuell gut finden. Wir hoffen, dass bald die Pfiffis auch ihr Stelldichein feiern werden, haben aber aktuell wenig zu meckern. Nächste Woche hört ihr den zweiten Teil unserer kleinen Standortbestimmung, da gibt es endlich auch einen sehr edlen und sehr reizvollen Pilz zu bestaunen, mehr wollen wir aber noch nicht verraten...

Mit Pilzkorb und guter Laune ausgestattet ging es diesmal auf das satte Grün diverser Wiesen und es sollte nicht lange dauern, bis die ersten Pilze unsere Aufmerksamkeit auf sich zogen. Dabei gab es drei verschiedene essbare Champignonarten zu bestaunen, aber auch Ackerschirmpilze und Nelkenschwindlinge waren zu finden. Ein toller Nachmittag, mit schönen Funden, garniert mit feinstem spätsommerlichem Wetter, sorgten bei uns für reichlich guter Laune, die ihr hoffentlich auch beim Hören dieser...

Die Pilze sind da! Nach langer Durststrecke kommen nun endlich die ersten Röhrlige aus dem Boden geschossen und das auch noch in diesen unfassbaren Mengen. Der Trügerische Hexenröhrling, der Fahle Röhrling und auch ein paar Sommersteinis gingen uns ins Netz und ließen unseren Puls in die Höhe schießen. Wir hoffen sehr, dass der Artenreichtum in den nächsten Wochen weiter zunimmt und endlich auch wieder ein paar Lesitlinge den Weg in den Korb finden. Habt viel Spaß mit der Folge, wir...

Es ist heiß, es ist trocken und die Pilze lassen (bis auf ein paar wenige Ausnahmen) weiter auf sich warten. Was macht man in so einer Situation am Besten? Man schnappt sich einfach ein Headset, schmeißt das Aufnahmeprogramm an und ruft kurzerhand beim Max vom Gartenkanal durch, um sich mit ihm auszutauschen. Wir hatten mal wieder eine Menge Spaß, wir hoffen ihr auch, falls ja, dann lasst uns das doch gerne wissen. Ansonsten wünschen wir euch einen tollen Sommer und drücken die Daumen, dass...

Die Wälder sind aktuell mangels Niederschlag staubtrocken in unserer Region, weshalb wir mal wieder eine wunderbare Fragerunde abhalten. Dazu hatten wir euch gebeten uns eure Fragen zu schicken und das habt ihr dankenswerterweise auch reichlich getan. Vielen Dank! Ein paar haben wir uns rausgepickt und hoffentlich zu eurer Zufriedenheit beantwortet. Leider konnten wir aus Zeitgründen nicht Alle beantworten, das wird aber bestimmt irgendwann nochmal nachgeholt. Also lehnt eucht zurück in...

Nachdem ich mit Wolfgang in der letzten Folge über unsere Morchelsaison hier in der Region Berlin/Brandenburg gesprochen habe, musste natürlich auch eine Einordnung aus dem südlicheren Deutschland her. Max vom Gartenkanal hatte Bock mir all meine Fragen zu beantworten und rausgekommen ist ein sehr interessantes Gespräch über seine Morchelzeit. Dabei verrät Max u.A. auch wie er neue Stellen findet und gibt so einige heiße Tipps preis, die für den Einen oder die Andere sehr interessant sein...

Die Morchelsaison ist vorbei, d.h. wir müssen reden. Es war nicht ganz so erfolgreich wie erhofft und der Übeltäter ist schnell ausgemacht: fehlender Niederschlag! Der Frust sitzt zwar tief, dennoch kann man auch aus einer verkorksten Morchelzeit seine Schlüsse ziehen, denn es gibt immer was dazuzulernen. Zum Glück gibt es ja noch andere Pilze, die momentan schon zu finden sind und die nicht so sehr von der aktuellen Witterung abhängig sind. Unser Glück, denn auf unserem Weg durchs...

Die neue Pilzsaison hat nun endlich begonnen! Mit großer Aufregung waren wir auf der Suche nach den ersten Spitzmorcheln und konnten sogar eine ausreichende Menge für eine leckere Morchelmahlzeit finden. Die ersten Pilze im Frühjahr sind immer etwas ganz besonderes und wir freuen uns sehr euch daran teilhaben zu lassen. Wir wünschen euch ebenfalls einen tollen Start in die neue Pilzsaison, auf ein gutes Pilzjahr 2022! Gut Pilz in die Runde, Euer Wolfgang und Sebastian

Pünktlich zum Start ins neue Jahr, gibt es hier nun noch den zweiten Teil unseres Jahresrückblicks auf das Pilzjahr 2021. Unterstützt wurden wir auch diesmal wieder von Vanessa und Norman, die beiden betreiben den fantastischen Youtube-Kanal Buschfunkistan! Ihr Buch "Mittendrin im Draußen" findet ihr in jeder gut sortierten Buchhandlung. Uns hat es wieder mal eine Menge Spaß bereitet und wir hoffen, dass euch diese Folge ebenso viel Freude macht. Also lehnt euch zurück, schaltet den...

Na was hat denn der Weihnachtsmann da Feines unter den Baum gelegt? Wir haben für euch kurz vor Weihnachten noch einen kleinen Jahresrückblick auf das Pilzjahr 2021 aufgenommen und wurden dabei dankenswerterweise von Vanessa und Norman vom Youtube-Kanal Buschfunkistan und mittlerweile auch Bestsellerautoren unterstützt. Uns hat es wieder mal eine Menge Spaß bereitet und wir hoffen, dass euch diese Folge ebenso viel Freude macht. Also lehnt euch zurück, legt die Kamin-DVD ein und füllt euer...

Gemeinsam mit dem PSV Mario Gohmert und seinem Hund Charly ging es für uns an einem grauen Sonntagvormittag auf Trüffelsuche, und das mitten in Brandenburg. Es dauerte nicht lange bis Charly die erste Trüffel ausgrub, ein spektakulärer Fund wie sich rausstellen sollte, aber hört selbst!

Jetzt Ende November, da wo die Pilzvielfalt so langsam nachlässt, kommt ein Pilz zum Vorschein, der leicht zu erkennen und oftmals in größeren Mengen zu finden ist. Der Frostschneckling macht das Warten auf den Beginn der Winterpilzsaison ein wenig erträglicher, da er ein guter Speisepilz ist und so manche Mahlzeit mit seinem milden Pilzgeschmack bereichern kann.

In dieser Folge widmen wir uns etwas ausführlicher dem Pilz des Jahres 2021. Der Grünling oder auch Echter Rittlerling gennant, galt bis Anfang der 2000er als guter Speisepilz und wurde von vielen PilzsammlerInnen geschätzt. Mittlerweile wird vom Verzehr abgeraten, warum das so ist und noch vieles mehr über den Grünling erfahrt ihr in dieser Folge. Viel Spaß dabei

Ein Jahr Pilzpodcast! So ziemlich genau vor einem Jahr erschien unsere allererste Folge, witzigerweise am gleichen Ort wo wir auch diese Folge aufgezeichnet haben. Damals waren wir auch auf der Suche nach Edelreizkern, waren aber lange nicht so erfolgreich wie dieses mal. Leider waren viele der von uns gefundenen Exemplare "bewohnt", aber die Menge reichte trotzdem um daraus eine feine Mahlzeit zu zaubern. Einen kleinen Beigeschmack gab es dennoch, denn leider hatten wir nicht ausreichend...

Diesmal leider etwas kürzer, wollten wir euch aber dennoch nicht vorenthalten wie so eine Aufnahme manchmal auch laufen kann. Wir wurden vom Gewitter überrascht, wodurch unsere Aufnahme leider ein verfrühtes Ende nahm, aber so ist das nun manchmal im Leben, es läuft nicht immer alles so wie es soll. Wir freuen uns natürlich trotzdem über die ergiebigen Regengüsse, denn für Flora, Fauna und Funga war das mal wieder dringend nötig.

Auch im zweiten Teil dieser spätsommerlichen Feierabendrunde sind wir wieder gemeinsam im Wald unterwegs und können uns über die enorme Pilzvielfalt freuen. Wir stolpern über verschiendenste Täublingsarten und ärgern uns über madige Steinpilze. Aber hört selbst

Auch dieses Mal bin ich mit Wolfgang unter der Woche abends nach der Arbeit unterwegs, diesmal in einem Waldstück welches ich aussuchen durfte. Die Vielfalt ist aktuell, dank der fantastischen Witterungsbedingen, enorm und so füllte sich Wolfgangs Pilzkorb nach und nach mit schönen Maronen, einer jungen Krause Glucke und leckeren Steinpilzen und das, obwohl er diesmal eigentlich keine Pilze mitnehmen wollte. Aber hört selbst

Begleitet von der sommerlichen Abendsonne, war ich nach längerer Zeit endlich wieder mal gemeinsam mit Wolfgang im Wald unterwegs. Bei einer gemeinsamen Runde nach Feierabend konnte ich, dank Wolfgang meine allerersten Totentrompeten finden! Gemeinsam mit den Pfifferlingen, die wir auch noch finden durften, ergab das einen kontrastreichen und leckeren Pilzkorb. Aber hört selbst.