El Menú
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Veremos cómo el Chef Olvera planea, prepara y presenta un nuevo menú que hable por él, de quién es y qué nos propone.
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Junto con dos amigos chefs, Enrique Olvera recordará y elaborará un platillo que lo remite a su infancia.
Published 06/11/12
Published 06/11/12
Cada elemento en un restaurante está hecho para exaltar los sentidos del cliente, el más importante en esta experiencia
Published 06/04/12