Podcast 040 - Jak upiec dobry chleb? - rozmowa z Piotrem z Alterbake
Listen now
Description
Wypiek chleba w domu a w piekarni - czym się różni i jak zrobić to dobrze? Hydracja, wybór mąki, ugniatanie ciasta, pieczywo na drożdżach, dokarmianie zakwasu i ratowanie zakwasu zapomnianego. Tematy się nie kończą - zapraszam na drugą rozmowę z Piotrem z Alterbake! Dla wszystkich, którzy chcą zrozumieć rzemiosło i przenieść je do swoich domów :) Alterbake: www.instagram.com/alterbake
More Episodes
Dlaczego jemy tak dużo przekąsek - słodkich i słonych? Moje wnioski, którymi jeszcze się nie dzieliłam! IG: www.instagram.com/dietanka WWW, ebooki, webinary: www.dietanka.pl/sklep KOL-POL: http://kol-pol.pl/ KOD: DIETANKA10 Domowa Spiżarnia: http://subscribepage.com/domowa-spizarnia
Published 01/24/22
Published 01/24/22
Dlaczego nie działają, mimo obietnic autorów? Oraz co wspólnego mają z paryską modą? :) Odsłuchaj odcinka, a wnioskami podziel się na Instagramie: www.instagram.com/dietanka!
Published 01/17/22