El pasado domingo 28 de junio de 2020 tuvimos un debate en directo sobre el alcohol, los conflictos de interés asociados y mucho más. Temas que se trataron * ¿Es recomendable en alguna dosis?* ¿Alcohol "0" para tod@s? * ¿Es cardiosaludable? * ¿Por qué lo recomiendan muchos profesionales? * ¿Estamos adaptados a su consumo? Ponentes * Juan Revenga.* Álvaro Campillo.* Carlos Ocaña.* Ruben Murcia. https://www.youtube.com/watch?v=LCfDYfv_ys4

El 10 de Mayo de 2015 tuvo lugar la movilización con el lema #SanidadDesnutrida, en la que cientos de personas se manifestaron reclamando la incorporación de Dietistas-Nutricionistas (DN) y Técnicos Superiores en Dietética (TSD) en el Sistema Nacional de Salud. El próximo domingo 10 de Mayo se cumplen 5 años de la manifestación, y es por ello que queremos abordar el siguiente debate sobre nuestra #SanidadDesnutrida: ¿En qué hemos avanzado?, ¿Estamos dentro de la Sanidad Pública al...

Volvemos este domingo 12 de abril de 2020, con un nuevo Hangout en directo sobre "Cómo fueron los inicios de la asociación". ¿Quiénes serán nuestros ponentes? * José Joaquín López: @SimplementeJJ * Aitor Sánchez:  @Mi dieta cojea  * Carlos Martín: @perdiendomasa * Marc Casañas: @Firefly_fan Puedes seguirlo a través de nuestro canal de Youtube y participar en directo en el chat con todos los asistentes al directo. Hablaremos sobre los objetivos que se...

En el próximo Hangout hablaremos y debatiremos sobre el trastorno por atracón, en nuestro canal de YouTube. ¿Quieres saber más? ¿Qué temas trataremos? * ¿Qué es el trastorno por atracón (TPA)? ¿Cómo se diagnostica?* ¿Cuáles son las causas del TPA? ¿Se cumplen siempre?* ¿Hay un perfil de personas en concreto susceptible al TPA?* ¿Cómo se suele tratar el TPA? Abordaje psicológico, intervención nutricional...* Tras un TPA, ¿Se puede disfrutar de una alimentación saludable? ¿Puede...

Volvemos una temporada más a los hangouts de Dietética sin Patrocinadores con un nuevo debate sobre el pan y sus cualidades. https://youtu.be/H7WlUJZZBMo Guión del hangout Contexto del pan * ¿Qué tipo de pan es el que nos encontramos en el mercado/supermercado?* ¿A qué nos referimos con el término de “pan de masa madre”?* ¿Qué diferencia hay entre un pan de fermentación rápida y uno de fermentación lenta?* ¿Es lo mismo el pan hecho a partir de un cereal que...

En el próximo Hangout hablaremos y debatiremos sobre los edulcorantes en nuestro canal de YouTube, ¿Cuáles son las ventajas e inconvenientes de su consumo? ¿Qué temas trataremos? * ¿Qué son los edulcorantes? ¿Cómo los podemos identificar en el etiquetado?* Seguridad vs Salud * Dosis recomendable para algunos casos* Vacíos legales en su uso. * ¿Con qué patologías se ha asociado el consumo de edulcorantes? (Microbiota, SNC, insulina/diabetes, obesidad, gases…) * Mejores...

Volvemos un domingo más a los hangouts en nuestro canal de YouTube donde hablaremos y debatiremos sobre seguridad alimentaria y la salud a largo plazo. ¿Qué temas trataremos? * Riesgos para la salud derivados del consumo de alimentos* Riesgos microbiológicos (toxiinfecciones alimentarias).* Riesgos toxicológicos (tóxicos, disruptores endocrinos, etc.)* Intrínsecos y extrínsecos (añadidos).* Riesgos por aditivos alimentarios.* Información al consumidor: health claims y...

El pasado 24 de marzo tuvimos un nuevo hangout en nuestro canal de YouTube donde debatimos sobre el azúcar y sus posibles repercusiones. ¿Es el azúcar el enemigo público número 1? ¿Qué temas tratamos? * ¿Qué entendemos por azúcar? * ¿Qué otros nombres puede llevar en el etiquetado? * ¿Dónde podemos encontrar azúcar? ¿En qué alimentos? ¿En qué formas: intrínseco, añadido o libre? Azúcar como ingrediente o como alimento. * ¿Qué diferencias hay entre el azúcar y otros...

El domingo 24 de febrero celebramos el #Hangout número 41 en directo donde se debatirá sobre si son importantes o no las calorías que ingerimos y gastamos a lo largo del día para la pérdida de peso, o si no influyen y son otros factores los que debemos tener en cuenta. ¿Qué temas tratamos? Calories In, Calories Out * ¿Qué es la energía? Unidades de medida energética. ¿Qué es una caloría, son una cosa física real? ¿Cómo se determina el valor energético de los alimentos?...

El pasado domingo 20 de enero tuvimos el #Hangout número 40 en directo donde hablamos sobre los determinantes sociales de la salud. ¿Qué temas tratamos? Determinantes sociales de la salud   * Determinantes sociales de la salud, ¿de qué estamos hablando? * Estado de bienestar y Políticas socio-sanitarias. * Ley de cuidados inversos. * ¿Influyen los Determinantes sociales de la salud en las elecciones alimentarias? * ¿Cuál sería el determinante social que mayor...

Nuevo hangout de Dietética sin Patrocinadores en el que hablaremos sobre la actual controversia generada sobre el desayuno. ¡Hola #DSPeros! Volvemos esta vez con un hangout exprés ya que hablaremos de un tema de actualidad, que ha generado mucho debate: ¿Es mejor no desayunar que desayunar alimentos insanos? El hangout se emitirá en directo en nuestro canal de YouTube el domingo 16 de Diciembre. ¿Qué puntos se tratarán en este hangout? Desayunar mal o no desayunar *...

Nuevo hangout de Dietética sin Patrocinadores en el que hablaremos de las grasas saturadas y toda la controversia que genera alrededor. ¡Hola #DSPeros! Volvemos un mes más a los hangouts en directo en nuestro canal de Youtube. Esta vez trataremos el tema de las grasas saturadas. ¿De qué hablaremos en este hangout? Grasas saturadas * ¿Qué son y dónde las podemos encontrar? * ¿Qué otro tipo de grasas existen?, ¿dónde las podemos encontrar?, ¿En qué se diferencian? * ¿Cómo...

Nuevo hangout en nuestro canal de Youtube donde trataremos el tema de los procesos culinarios, técnicas culinarias y cocina saludable. ¡No te lo pierdas!

Comienza la nueva temporada en los hangouts de Dietética Sin Patrocinadores con un tema muy de actualidad: alimentos vs ultraprocesados.

Comienza la nueva temporada en los hangouts de Dietética Sin Patrocinadores con un tema muy de actualidad: alimentos vs ultraprocesados.

El verano ha llegado por fin, y con el llega el último hangout de esta temporada: alimentación durante la fase de definición muscular. Un tema que genera muchas dudas y controversias. Pero este domingo 24 de junio, ¡resolveremos tus dudas en nuestro canal de youtube!

El verano ha llegado por fin, y con el llega el último hangout de esta temporada: alimentación durante la fase de definición muscular.

Volvemos un mes más con un nuevo hangout en directo. El domingo 20 de mayo, en nuestro horario habitual (21:00 h), trataremos un tema que afecta a la calidad de vida de gran parte de la población: el síndrome metabólico.

El pasado domingo 20 de mayo tratamos un tema que afecta a la calidad de vida de gran parte de la población: el síndrome metabólico.

El próximo 25 de marzo tendremos un nuevo hangout en directo desde nuestro canal en YouTube donde trataremos el tema del insomnio, el descanso y su relación con la alimentación y los hábitos de vida.

El pasado 25 de marzo tratamos el tema del insomnio, el descanso y su relación con la alimentación y los hábitos de vida.

Como cada mes, hicimos un nuevo Hangout en directo desde nuestro canal de Youtube donde hablamos del Coaching Nutricional.

Como cada mes, hicimos un nuevo Hangout en directo desde nuestro canal de Youtube donde hablamos del Coaching Nutricional.

¡Hola #DSPeros! Volvemos una vez más con un nuevo hangout a nuestro canal de youtube, el primero de este año 2018. Esta vez hemos visto un tema muy interesante y del que hemos aprendido mucho. Hemos tratado, nada más y nada menos que el tema de los disruptores endocrinos. Estos son los puntos que hemos […]