今年初，台灣在辣椒粉裡驗出蘇丹紅；2014年，台灣有黑心油；2011年，台灣發生塑化劑事件；1970年代，台灣查出餿水油；甚至早在1950年代，台灣的醬油大規模添加非法防腐劑。 台北糧食協進會執行長、「文青別鬼扯」臉書粉專版主劉志偉的新書《懷舊黑心食品》，提醒我們這些黑心食品的往事，並不如煙。 . 📣本集重點 (00:04:51) 古早味黑心醬油，為什麼讓淡水河變「黑龍江」？ (00:13:15) 食安為什麼不能只靠「人情味」？ (00:16:28) 餿水油不僅台灣「自產自銷」，甚至還有進口？ (00:25:46) 津津蘆筍汁那位金髮辣妹現在已經是阿嬤了嗎？ (00:46:43) 為什麼食安問題一直不斷出現在台灣社會？ . 主持人：李承宇 來賓：台北糧食協進會執行長、「文青別鬼扯」臉書粉專版主劉志偉 混音：唐鎮宇 📣 推薦閱讀 食安問題連環爆 是稽查太過嚴格還是業者螺絲鬆了？ https://bit.ly/3QuUXHR 小林製藥紅麴危機為何能藏2個多月 得從日本企業的通病說起 https://bit.ly/3QvYW77 不見雷厲風行查黑心食品 檢調淪落到看政治風向辦案 https://bit.ly/3Qpr4sI . ｜聯合報數位版 https://bit.ly/31R93tE ｜訂閱支持好內容 https://bit.ly/3sOvTxL ｜小額贊助支持本節目： https://pay.firstory.me/user/vipudn . ©聯合報系著作權所有 -- Hosting provided by SoundOn