八王子ラーメンで、町おこしをしようと考えて始まった「八麺会」。そこには、八麺会スタッフの方々、ラーメン屋さん、そして製麺所の方々の八王子ラーメンに対する熱い思いがありました。今回はそんな方々に密着取材しました。 （2005年12月放送）

■「親子でつなぐ 手作りとうふ」 高幡不動にあるお豆腐屋"三河屋"。今回その三河屋さんを取材しました。 親子で営まれ、人情味あふれる三河屋さんでの豆腐作りや大豆へのこだわり、親から子へと受け継がれる職人の心。ご主人や息子さんの想いをつづったドキュメンタリーです。 ■「ありがとう in 高幡不動尊」 古来関東三不動のひとつに挙げられる高幡不動尊。今回そこに参拝していた方々や住職さんなどに、普段は言えない感謝の気持ちを、カメラを通して伝えてもらいました。境内の景観と共に、様々な"ありがとう"の気持ちをお送りします。 （2005年10月放送）

今年は、終戦60年の節目の年である。...