Universiteitshoogleraar Louise Fresco bespreekt in deze editie van Maagdenhuis op maandag de veranderingen waardoor we nu leven in een wereld van voedselovervloed, na de aanpak van de ondervoeding van de arbeidersklasse en het centraal stellen van voedsel als kwestie van nationale veiligheid in het Europa van na de Tweede Wereldoorlog. Langzamerhand komen we tot het inzicht dat het resultaat daarvan - toenemende obesitas - een nieuwe politiek en een nieuwe moraal vereist.

Sociaal-geograaf dr. Maarten Bavinck houdt zich in zijn onderzoek bezig met kustontwikkeling en zeevisserij. Bavinck is directeur van het Centre for Maritime Research (MARE), en verbonden aan de afdeling Sociale Geografie, Universiteit van Amsterdam. Kustzones worden bedreigd – onder andere door klimaatverandering en vervuiling – en de visserij verkeert in een grote crisis. Bavinck stelt dat prioritering van kleinschalige visserij een nobel en haalbaar doel is en dat kustverdediging te maken...

In zijn voordracht staat hoogleraar Milieukunde prof. dr. Lucas Reijnders stil bij de mate waarin biobrandstoffen fossiele brandstoffen vervangen en zonne-energie omzetten in autokilometers. Ook gaat hij in op het ruimtebeslag en de klimaateffecten van deze brandstoffen.

Het klimaat staat al jarenlang in het middelpunt van de belangstelling en de film An Unconvenient Truth van Al Gore heeft de belangstelling alleen maar aangewakkerd. Toch, als we over 100.000 jaar op de huidige periode terug zouden kunnen kijken, dan is de door de mens veroorzaakte klimaatverandering groot, maar van korte duur. Harry Otten, algemeen directeur Meteo Consult, plaatst de klimaatverandering in een ruimer perspectief en laat de oorzaken van klimaatveranderingen zien op de veel...

Prof. dr L. Reijnders, milieudeskundige, vertelt over zijn specialisme: de ozonlaag. Hij gaat in op de functie ervan, de oorzaken van de aantasting, de verschillende onderzoeken die er zijn gedaan en de fouten die daarbij zijn gemaakt. In eerste instantie spreekt hij zijn verontrusting uit maar hij eindigt met de stelling dat over tientallen jaren de ozonlaag weer op het niveau van de jaren zestig zal zijn.

Een minicollege door prof. dr. ir. Louise O. Fresco, universiteitshoogleraar Grondslagen van duurzame ontwikkelingen in internationaal perspectief. Dit minicollege is onderdeel van Het Glazen huis van de Wetenschap.

Een minicollege door prof. dr. Gadi Rothenberg, hoogleraar Heterogene katalyse en duurzame chemie. Dit minicollege is onderdeel van Het Glazen huis van de Wetenschap.