Как не разрушить личные отношения из-за профессиональных разногласий? Как варить пиво, если оба потеряли нюх после одного известного вируса? Как продвигать свою продукцию, когда популярные некогда соцсети попали под запрет? Как относиться к даунсайзингу, если радости от 0,45 заметно меньше, чем от стандартных полулитра? Где достать импортный хмель за вменяемые деньги? Продали первую пивоварню и снова стали контрактниками – что дальше? Герои выпуска – Александр и Екатерина Шикины, основатели питерской пивоварни Brewt! Спонсор подкаста – компания ZIP Service, дистрибьютор сырья для пивоварения и пивоваренных заводов европейской компании ZIPTECH. Подробности на сайте https://zip24.ru Навигация: 02:15 про продажу пивоварни 04:12 про любимое пиво 04:45 про дорогу в пивоварение 06:13 про NE IPA 07:43 про неудачи 08:19 про коллабы 09:42 про критику и отзывы 12:00 про потерю нюха и горелые огурцы 13:41 про окупаемость и масштабируемость микропивоварни 15:36 про первый варочник и пластиковые танки 17:07 про маркетинг 19:42 про разделение труда и зоны ответственности 21:06 про пиво и ЗОЖ 23:35 про сырьё и перспективы 29:53 про даунсайзинг 31:36 про новинки и производственное планирование 33:55 про юридическую подкованность и бронежилет Подкаст выходит на всех популярных подкаст-площадках, выбрать и подписаться тут: https://podcast.ru/1539055507 Композитор – Ильдар Фаттахов, диктор – Михаил Сушков, саунд-дизайнер – Сергей Костюченко, автор и продюсер – Олег Короткий. По всем вопросам: [email protected] Поддержать проект: https://sobe.ru/na/dvapiva