ОписаниеКакое ещё импортное пиво придётся замещать в ближайшее время? Почему люди готовы покупать Guinness за любые деньги? Какое российское пиво, как минимум, не хуже? Смогут ли российские пивовары удовлетворить весь спрос? Будет ли дефицит сырья? Почему говорят о нехватке углекислоты? Куда она делать? Как влияет на цену пива его маркировка? И как голые девушки на этикеткахъ помогают и одновременно мешают продавать пиво? Герой выпуска – Вячеслав Ветелев, основатель обнинской пивоварни LABEERINT. Спонсор подкаста – компания ZIP Service, дистрибьютор сырья для пивоварения и пивоваренных заводов европейской компании ZIPTECH. Подробности на сайте https://zip24.ru Навигация: 01:25 про крафтовую революцию в Обнинске 04:20 про работу паба и пивоварни 10:00 про "импортозащемление" 13:05 про регулирование отрасли 22:00 про интерес к пивоварению 25:00 про уровни профессионализма 27:00 про необычное пиво и мороженое из портера 30:00 про стабильность, качество и голых девушек 32:12 про эксперименты с фландрийцами 35:01 про отзывы и оценки в «Тапке» 40:00 про конкурсы домашних пивоваров Подкаст выходит на всех популярных подкаст-площадках, выбрать и подписаться тут: https://dvapiva.mave.digital/ Композитор – Ильдар Фаттахов, диктор – Михаил Сушков, саунд-дизайнер – Сергей Костюченко, автор и продюсер – Олег Короткий. По всем вопросам: [email protected] Поддержать проект: https://sobe.ru/na/dvapiva