Зачем для производства простого банного пива купили непростое и недешёвое оборудование? Почему базовый ячменный солод можно и российский, а пшеничный – лучше импортный? Почему отказались от идеи разливать пиво в бане прямо из форфасов? Много ли желающих охладиться в лагерном отделении сразу после парной? Когда ждать пивных спа-процедур? Есть ли надежда на российских хмель? https://youtu.be/5anoevtcc7I Спонсор подкаста – компания ZIP Service, дистрибьютор сырья для пивоварения и пивоваренных заводов европейской компании ZIPTECH. Подробности на сайте https://zip24.ru 18+ Реклама. ООО «ЗИП Сервис». ИНН: 5003072676. Erid: 2VtzqwL3EGL, 2VtzqueDj5E Навигация: 00:00 тизер 02:26 про пиво без этикеток 05:30 про карьеру и разочарование в пивоварении 08:13 про ассортимент «Пресняваров» 16:00 про оборудование 20:29 про пивные ванны 24:04 про сырьё 30:30 про хопган 32:43 про чистоту 35:22 про клонирование 39:21 про книжки и журналы 41:41 про ориентиры и вдохновение Подкаст выходит на всех популярных подкаст-площадках, выбрать и подписаться тут: https://dvapiva.mave.digital/ Камеры – Дмитрий Тарасов, музыка – Ильдар Фаттахов, диктор – Михаил Сушков, автор и продюсер – Олег Короткий. По всем вопросам: [email protected]