Zu Gast bei mir ist die liebenswerte Mayuree Koton. In Kürze eröffnet die ehemalige Creative Directorin mit thailändischen Wurzeln das Asia Design Bistro NAUM in München und macht damit ihre Leidenschaft zur ganzheitlich gesunden und nachhaltigen asiatischen Küche zum Beruf. Tradition trifft Moderne. So gibt es in dem stylischen Bistro eine asiatische Bowlbar, an der man aus verschiedenen Laab Versionen wählen kann. Außerdem bietet das Bistro MAGIC NOODLES an, die sehr wenige Kohlenhydrate haben, aber vollen Geschmack! Speziell mittags hat man die Möglichkeit sich " satt, gesund und schön zu essen" und nachmittags gibt es dazu leckere Currys. Alle Leckereien gibt es natürlich in nachhaltigen Verpackungen auch zum Mitnehmen. Die Pfandverpackungen sind zusammen mit Recup / Rebowl aus plastikfreien Materialien und können deutschlandweit returned werden. Abgeschmeckt wird das NAUM mit dem richtigen Interieur, das man im Laden direkt erwerben kann. So sind die Möbel vom Skandinavischen Hersteller MUUTO Ein rundum gelungenes, leckeres und stylisches Konzept - Viel Erfolg Mayuree ! Also hört rein und erfahrt was Euch im NAUM ab September erwartet. Es gibt ein Soft Opening am 10.09. in der Barer Straße 38 in München