Patrick Rüther: Le big TamTam
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Description
Auf rund 2000 Quadratmetern entsteht im Hamburger Hanseviertel ein neuer Treffpunkt für Food-Liebhaber. Le big TamTam heißt das Konzept, das Platz für bis zu 500 Gäste bereithält. Patrick Rüther, Geschäftsführer von Tellerrand Consulting, hat das Konzept zum Le big TamTam entwickelt. In dieser Podcast-Folge von „Einmal alles, bitte!“ spricht Rüther über die Planung und Bauarbeiten, das kulinarische Angebot und seine persönlichen Highlights. Info: Zur Erscheinung dieser Podcast-Folge stand noch kein finales Eröffnungsdatum von Le big TamTam fest.
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Published 04/25/24
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