¿Nos ven la cara con la información nutricional? Con Ramón de Cangas
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Ramón de Cangas, dietista nutricionista, Doctor en Ciencias de los Alimentos y Doctor en Biología Funcional y Molecular, autor de 17 libros y estudioso incansable. En este episodio tratamos diferentes temas tales como la nutrición y la salud mental, la era de la desinformación, las TCAS y las redes sociales, la obesidad... http://ramondecangas.com Libro "come y se feliz" https://www.casadellibro.com/libro-come-y-se-feliz-nutricion-y-salud-mental-libros-singulares/9788441549210/14328829
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Published 05/01/24
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Published 04/27/24