Die Wissenschaft in der Kaffeetasse
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Wie kann die BASF-Tochtergesellschaft trinamiX mit ihrem Spektrometer Kaffee analysieren? Was bedeutet das für Kaffeetrinker, Röstereien, Anbauern und Herstellern? Und ist die Technologie auch auf andere Lebensmittel übertragbar? Das und vieles mehr verrät Nils Mohmeyer, Head of Sales und Marketing für Spektroskopie-Lösungen bei trinamiX, in dieser Podcast-Folge.
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Weiß, rot oder grün - es gibt sie in vielen Farben: Biotechnologie. In dieser Episode werfen wir einen besonderen Blick auf weiße Biotechnologie, auch bekannt als industrielle Biotechnologie. Hierbei werden Mikroorganismen und Enzyme verwendet, um beispielsweise chemische Produkte herzustellen....
Published 12/21/23
Published 12/21/23
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Published 10/04/23
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