Aujourd'hui nous partons à la découverte d'un domaine en biodynamie depuis 2012. Ses pinots noirs se hissent à la hauteur des pinots noirs de Bourgogne et figurent en bonne place à la « Mémoire des vins suisses »   Pour ce 6ème épisode du Podcast « Le Vin dans le Verre », nous sommes heureux...

Aujourd’hui, nous partons à la découverte d’un vigneron dont son parcours est assez atypique. D’abord des études en chimie suivi par un stage chez l’icône de la côte vaudoise Raymond Paccot puis une expérience chez Marie Thérèse Chappaz. Grand passionné de la nature il s’installe à La Sarraz dans...

Aujourd’hui, nous partons à la découverte d’un vigneron dont son histoire dans le monde du vin est assez récente.    Pour ce quatrième et dernier épisode de ce premier millésime du Podcast « Le Vin dans le Verre », nous sommes heureux d’ouvrir notre micro à Vincent Graenicher vigneron engagé à...