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Le podcast crée par des amateurs de vin pour les amateurs de vin.
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Le vins dans la verre Ă comme but de mettre en avant le terroir helvĂ©tique et ses vignerons. Nous allons parcourir le vignoble suisse Ă la rencontre des hommes et des femmes qui travaillent tout au long de lâannĂ©e pour nous livrer ces nectars qui font notre bonheur Si le podcast vous plaĂźt, nâhĂ©sitez pas Ă me le dire oĂč tout simplement en mettant 5 Ă©toiles sur lâapplication Apple Podcast et Spotify, cela ça nous aide a nous faire connaĂźtre.
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Aujourd'hui nous partons à la découverte d'un domaine en biodynamie depuis 2012. Ses pinots noirs se hissent à la hauteur des pinots noirs de Bourgogne et figurent en bonne place à la « Mémoire des vins suisses »
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Pour ce 6Úme épisode du Podcast « Le Vin dans le Verre », nous sommes heureux...
Published 03/18/24
Aujourdâhui, nous partons Ă la dĂ©couverte dâun vigneron dont son parcours est assez atypique. Dâabord des Ă©tudes en chimie suivi par un stage chez lâicĂŽne de la cĂŽte vaudoise Raymond Paccot puis une expĂ©rience chez Marie ThĂ©rĂšse Chappaz. Grand passionnĂ© de la nature il sâinstalle Ă La Sarraz dans...
Published 08/12/23