Questo è un progetto ambizioso e ricco di passione per le cose buone e a volte anche belle, attraverso, ricerca, assaggi, comparazione e selezione.
Ormai le guide blasonate parlano sempre dello stesso vino, dei soliti ristoranti, c'è poco da scoprire, cosi facendo si tralasciano tutta una serie di trattorie, osterie, luoghi del buon cibo che rimangono in ombra ma che offrono spesso occasioni per stupirci.
Approfondimenti
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La copertina dedicata ad Al Capone che nel giorno di San Valentino non si mise a distribuire fiori ma commissionò una delle stragi più efferate di quegli anni. L'intervista ad una addetta alle mense aziendali, Kuaska che racconta le birre prodotte con il mosto d'uva. La visita al Vittoriale,...
Published 02/13/24
Una breve analisi dei dati forniti dal podcast. La maggior parte dei miei ascoltatori sono maschi, hanno un età fra i 45-60anni. L'Italia il bacino d'utenza seguita dagli Stai Uniti.
Published 12/31/23