Capítol 10: Natxos a l’Estadella, amb Quim Masferrer i Marco Morgante
Listen now
Description
Descobrim l’origen d'un dels plats més coneguts de la cuina mexicana: els natxos. Parlem amb en Marco Morgante, un mexicà que viu a Barcelona i que no sap preparar natxos, i amb en Quim Masferrer, 'el foraster'.
More Episodes
En aquest nou capítol d''Estadella Mixelin', Guillem Estadella parla amb Can Putades, la Joana, la Núria i l'Ona, que li expliquen quins són els seus plats de menjar preferits i li recomanen llocs on es dina molt bé. El presentador també prepararà un pica-pica per a la nit de Cap d'Any.
Published 12/29/23
En aquest nou capítol d''Estadella Mixelin', Guillem Estadella parla amb Guillem Solé, vocalista i compositor de Buhos, i descobreix els seus tres llocs preferits per fer els principals àpats del dia. El presentador del pòdcast, a més, aprendrà a fer una ensalada russa amb Andreu Ruiz, xef de...
Published 12/15/23
Published 12/15/23