Episodes
Cocktailbarren hebben we genoeg in Utrecht. Uit het hoofd: Mr. Finch, Behind Bars, Spice Monkey… Zo maar drie plekken waar je een geweldige Negroni of Old Fashioned krijgt. Maar waar in Utrecht drink je nu nog meer een bijzondere, verrassende maar bovenal smaakvolle cocktail? Samen met Daniel Lansbergen, de grote roerganger achter de Utrechtse Cocktail Week, gaan we in deze special op zoek. Tip van de sluier: een brasserie tegenover Tivoli Vredenburg serveert smaakvolle drankjes met tabasco...
Published 04/09/24
Published 04/09/24
Utrechtse grandeur. Statige panden, luxueus dineren op toplocaties, proeven van de beste wijnen in de meest romantische wijnbarren. Eten wat de podcast is fan. Dus toen er in het nieuws kwam dat Utrecht het allerbeste Aziatische (afhaal)restaurant van héél Nederland heeft waren we benieuwd. Heel benieuwd. En zo bevonden we ons opeens op de sfeervolle, betoverende, idyllische en schilderachtige… Andesdreef, in Overvecht. Op nummertje 77, om precies te zijn. Dit is een special van Eten wat de...
Published 03/29/24
Wanneer is een verborgen parel precies een verborgen parel? Is dat wanneer een restaurant of kroeg op een plek zit waar je echt goed naar moet zoeken, of is dat juist een toko waar je vaak langs loopt maar van denkt: mwah, toch maar even niet. Om vervolgens, als je er toch maar eens naar binnengaat te denken: wow, dit was fantastisch!Om dat uit te vinden gaan we vandaag op pad richting Eethuis Aarti in Lombok en proeven we de Franse Keuken in een zijstraatje van de Zadelstraat bij Le Mignon....
Published 03/25/24
Een normale pizza. Zo'n eentje met wat kaas, salami en een champignonnetje of wat, van de pizzeria op de hoek. Hoe vaak eet je die nog? Tegenwoordig is een gemiddelde pizzatent een heuse beleving. Is dat bij de Vegitalian Pizzabar op de 'Nâchtegaolstraot' ook het geval? En verder is voedselverspilling een groot probleem voor ons klimaat. Bijna een derde van al het voedsel wordt weggegooid. Zonde. Precies daarom bestaat Left Eat Right, een restaurant boven de Albert Heijn op de ASW, waar...
Published 03/08/24
Oud & nieuw Utrecht verenigd in één aflevering van Eten wat de podcast. Le Clochard, een traditionele bistro gelegen vlakbij Park Lepelenburg bestaat decennialang, terwijl Barry Atsma, Frank Rijkaard en Marco van Basten met Club Claar een poging doen Utrecht tot een der hipste steden van Nederland te maken. 
 Over Le Clochard Le Clochard, de kneitersfeervolle Franse bar/bistro waar je bij de open haard spareribs of kaasfondue kan eten, waar iedere laatste vrijdag van de maand een...
Published 02/23/24
Wanneer voel je je precies thuis wanneer je niet thuis bent? Zonder overdreven zweverig te doen geeft Eten wat de podcast deze aflevering daar antwoord op. Want juist een goede kroeg of fijn restaurant zorgt ervoor dat je niet meer naar huis wil. Want: je voelt je er thuis. Goed, volgen jullie het nog? Badabing, vernoemd naar een stripclub in de Sopranos, en het intieme Nomono hebben beiden de potentie om jou niet naar huis te laten gaan. Slagen ze daar in? En verder: - Man Man Man...
Published 02/11/24
Wat hebben het Overvechtse Seven Seas en The Gyros Bar in Hoog Catharijne met elkaar gemeen? Nou, in eerste aanzicht niet veel. Seven Seas doet het met vis, The Gyros Bar met... nou, ja dat lezen jullie wel in de naam van het restaurant(je). Tegelijkertijd zijn ze beiden gespecialiseerd in het bereiden van snel voedsel, tegen een lage prijs. Maar is het ook wat? In deze eerste aflevering van Eten wat de podcast in 2024 komen jullie erachter. Oh, en trouwe fans vragen zich ongetwijfeld af:...
Published 01/19/24
Het einde van het jaar nadert en dat noopt tot 'een stukje' reflectie. Wat vonden we de hoogte- en dieptepunten van Culinair Utrecht in 2023? In een extra lange special bespreken we de beste, slechtste, meest vreemde en gezelligste horeca waar we het afgelopen jaar naar binnen zijn geweest. Maar, natuurlijk, bespreken we ook een restaurant kritisch: geheel in lijn met de aflevering gaan we langs bij Bistro Tot 2024. trefwoorden: escargots, Frans, pop-up en meer van zulks. . Allemaal bedankt...
Published 12/27/23
Wat is nu de beste cocktailbar van Utrecht? Eten wat de podcast vraagt het zich al bijna drie jaar af. Om antwoord te geven op die vraag gingen we langs bij Mr Finch in de Drieharingenstraat. Een hippe cocktailtoko waar je ook nog eens zeer bijzonder (en, tipje van de sluier: zeer smaakvol) vegan vlees kunt eten. Daarnaast gaan we langs bij een van onze favoriete Aziatische restaurants: Anan op de Voorstraat. Oh, en we zijn als een stel kippen aan het kibbelen, want hoe erg moet een...
Published 12/18/23
We maken nogal eens uitstapjes naar restaurants die niet per se centraal gelegen zijn (tot onvrede van presentator Jelle Schot, overigens), maar deze keer doen we het helemaal anders. We gaan in deze editie langs bij een van de meest bekende studentenkroegen van Utrecht, waar je tegenwoordig meer dan bijzonder aardig kunt eten: De Beurs op Neude. Dat roept vooral een hele hoop (dronken) herinneringen op, maar we kijken ook echt naar het heden: wat is De Beurs nu en wat straalt het...
Published 12/04/23
Wij houden van eten en drinken. Maar wij houden ook van voetbal. En dus combineren we in deze special die fijne dingen des levens. Eten wat podcast zoekt uit waar je het beste voetbal kijkt in Utrecht. Welke kroeg, welke bar, welk café biedt de ideale mogelijkheid voor een lekker potje elf tegen elf? We hebben criteria als: hoeveel schermen zijn er? Wat is er te eten? Hoe is het bier? Maar ook: hoe dichtbij is de wc? Essentiële vragen die uiteindelijk tot 'de beste voetbalkroeg van Utrecht'...
Published 11/20/23
Het is (helaas) bijna niet meer zo dat een restaurant of café uit zichzelf, zonder enige vorm van reclame of marketing, uit het niets een hit wordt. Degelijke food photography, gezellige reels, grappige video’s - het is tegenwoordig allemaal nodig om jouw toko in het zonnetje te zetten. Twee restaurants die dat goed doen: De Bierkantine en Papi’s Comfort Kitchen. Tijd om die dus even te bezoeken. Zijn ze de moeite waard of hebben ze gewoon een absurd goede social media manager in dienst? In...
Published 11/07/23
Rens leefde de droom. Hij begon zijn eigen bar. Vanaf nul. Hoe doe je dat? In een uitgebreid interview vertelt de beste man over alle facetten van het 'bar beginnen' en 'm daarna 'runnen'. Om van te leren, want Rens' 'De Straatweg Eet- en Drinklokaal' was namelijk een succes. Dat staat helaas bewust in verleden tijd, want: de gezellige kroeg is niet meer. We hebben gehuild, we hebben gekrijst, we hebben geschopt en geslagen, maar niets heeft geholpen: anno nu gaat de gezellige bar van Rens...
Published 10/23/23
Het is oktober. Een regenachtige sch*tmaand natuurlijk, maar met structureel één lichtpuntje: Oktoberfest! De ideale aangelegenheid om het eens uitgebreid te hebben over Restaurant Kartoffel op de Oudegracht aan de Werf. Tipje van de sluier: Ger is, volledig tegen zijn eigen verwachting in, erg enthousiast en Jelle kan heel goed schnitzel zeggen. Daarnaast bespreekt Eten wat de podcast deze aflevering restaurant Europa, een parel in Wittevrouwen waar je Grieks eet in een warm bad. Ja, echt....
Published 10/16/23
Een film die zich volledig afspeelt in Utrecht. Dat moesten wij natuurlijk checken. Want wat is er allemaal te zien in Happy Single, de soon-to-be kaskraker met in de hoofdrol Jamie Grant? Het antwoord... Een aantal verrassende locaties en zeer gezellige horeca. Wij gingen naar de première én bezochten eet- en drinkcafé Lombok, standplaats van deze gezellige romkom. Snappen wij de keuze om Lombok groot te maken in een film over Utrecht? Maar ook: wat moet je er eten? In deze special zoeken...
Published 09/21/23
Het klinkt als de start van een slechte mop, maar: wat is het verschil tussen een trattoria, restaurant en een osteria? Dankzij het nieuwe trattoria Polpette, gelegen op de Gruttersdijk, komen we achter het antwoord. En Ger introduceert vanwege Koenraad op de Voorstraat het woord entry level fine dining. Wat dat is? In deze editie van Eten wat de podcast kom je er allemaal achter. DONEER: https://vriendvandeshow.nl/etenwatdepodcast BEKIJK: https://instagram.com/etenwatdepodcast Besproken...
Published 09/13/23
Wij bezochten het hart van de Utrechtse Vinex. Ook wel: het mekka voor Barry Atsma-fans. Tevens thuisbasis van een gigantische bioscoop, maar vooral van heel veel nieuwe horeca. We hebben het natuurlijk over Leidsche Rijn. De nieuwe wijk, gelegen na de welbekende gele brug, was voor Eten wat de podcast onontgonnen terrein. En dus gingen we op pad. In een chaotische maar zinderende 24 uur checkten we koffiebarren, fijne lunchplekken, stadsbrouwerijen en hippe semi-Berlijnse kroegjes, om...
Published 08/31/23
Misschien wel een van de duurzaamste afleveringen van Eten wat de podcast tot nu toe. We gaan op bezoek bij de vegan Soup Bros op de Potterstraat en proberen bij het bijzondere (en zeer gezellige!)Héron Petit Restaurant uit te vinden wat een Groene Michelinster precies inhoudt. Deze episode samengevat in enkele trefwoorden: bruine derrie, een mangolicious toetje, hersenen, Ger die klinkt als een doorrookte oma, varkenspoten en overheerlijke remoulade op basis van… kamille. Besproken...
Published 08/14/23
Een bierspecial. Niet omdat we daar zin in hadden (wel), maar omdat het, min of meer toevallig, zo uitkwam. In deze aflevering gaan we namelijk op bezoek bij de nieuwe foodbar van bierbrouwer vandeStreek aan de Oude Gracht én leren we alles over de bierpairings van (semi-)vegetarisch restaurant FEU. Een zeer smaakvolle en dorstige Eten wat de podcast dus, die ook nog eens live is opgenomen in bij brouwerij en biercafé Oproer.
 Leuk? Doe ons een plezier en word vriend van de show zodat we...
Published 06/28/23
Kennen jullie de Food Spot? Een niet-zo machtig gebouw gelegen aan de Proostwetering nabij The Wall. Daar kun je hotpotten bij Hot&Hot. Dat moesten we proberen, vond Ger. Alleen al om de autoloze Jelle daar naar te laten afreizen. 
Verder waagde Jelle een poging Ger te interesseren voor de Indiaas-Nepalese keuken bij Surya op het Janskerkhof. Is ‘ie daar in geslaagd? Je hoort onze recensies in deze nieuwe aflevering van Eten wat de podcast Toffe podcast? Doneer en word vriend!...
Published 06/09/23
Vijf ballen in de NRC en 'een toeterdruk eetbarretje dat bijna barst van de goede smaak'. Recensies zijn zelden zo lovend als over 'restobar' Rosie op het Lucas Bolwerk. Tijd voor de eerlijke test: heeft de NRC gelijk? Heeft Hiske Versprille gelijk? Eten wat de podcast recenseert de recensenten. Of eigenlijk: bespreekt lang en breed het unieke restobar Rosie. Een smaakvolle review met daarbij duiding van wijnkenner Cesar Majorana. Word vriend!...
Published 05/17/23
Feest! Utrecht heeft niet 1, maar 2 Michelinsterrenrestaurants. In deze editie van Eten wat de podcast gaan we het dan ook uitgebreid hebben over Karel 5 en Maeve, de geweldige restaurants die de ster met trots mogen dragen. We bellen onder meer met Leon Mazairac, de chefkok van Karel 5. Maar, spannend genoeg, is dat niet het restaurant uit de titel waar je nú moet gaan eten. Nee, dat is een klein Frans bistro op een plek in Utrecht waar je waarschijnlijk nooit komt. Echt mensen. Jullie...
Published 04/26/23
Op veler verzoek gingen we eindelijk (ein-de-lijk) kebab eten bij Karma Kebab. Een hipper-dan-hippere tent waar mensen dagelijks aan het 'afsauzen' slaan. Wat dat is? Je hoort het in deze editie van Eten wat de podcast. En verder beoordelen we onze concurrentie. Marco Bosmans van de AD-rubriek De Pollepel, was eind vorig jaar namelijk (meer dan) lyrisch over Guillotine. Zijn wij het met 'm eens? https://www.instagram.com/etenwatdepodcast
Published 04/19/23
Veel onverwachts feest en vertier bij 't Kippegie, een opmerkelijk maar klassiek Utregs restaurant aan de Van Asch van Wijckskade. Tegelijkertijd horen wij ons te vergapen aan prachtig Japans design in Forty8 aan de Biltstraat, maar of dat lukt? ---- Eten wat de Podcast steunt de campagne van het Rode Kruis om Utrechtse gezinnen te helpen die niet genoeg geld overhouden om voldoende gezond en gevarieerd voedsel te kopen. In Utrecht krijgen zo’n 400 huishoudens van Het Rode Kruis een...
Published 04/05/23