Quand Zola Révélait le Ventre de Paris
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Description
Découvrez l'épopée fascinante des Halles de Paris, du XIXe siècle à nos jours, à travers les yeux d'Émile Zola et l'objectif cinématographique de Billy Wilder. Explorez le foisonnement culinaire, les métiers artisanaux et les inégalités sociales qui ont animé ce véritable ventre de Paris.
Références :
"Le Ventre de Paris" d'Émile Zola"Touche pas à la femme blanche" (1974) - Marco Ferreri"Irma la Douce" (1963) - Billy Wilder
Emission écrite et réalisée par Marie Suchorski.
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Bienvenue dans "Excitant Moderne", le podcast qui explore les excès alimentaires à travers la culture, l'histoire et la société.
Chaque chronique nous entraine dans les méandres de la gastronomie et ses excès, en abordant des questions culturelles, historiques et philosophiques.
Écoutez,...
Published 04/21/24
Published 04/21/24
Bienvenue dans "Excitant Moderne", le podcast qui explore les excès alimentaires à travers la culture, l'histoire et la société.
Chaque chronique nous entraine dans les méandres de la gastronomie et ses excès, en abordant des questions culturelles, historiques et philosophiques.
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Published 04/15/24
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