Los 10 mandamientos del repostero donde lo desglosamos uno a uno describiendolos --- Send in a voice message: https://anchor.fm/indhira-peynado/message

Manejamos nuestro tiempo adecuadamente?  Debemos tener claro cuales son nuestros horarios de trabajo y respetarlos --- Send in a voice message: https://anchor.fm/indhira-peynado/message

A como debo de vender este bizcocho?  Esta es la pregunta que nunca falta en ningunas de las clases pero antes debe de saber costear tus productos adecuadamente --- Send in a voice message: https://anchor.fm/indhira-peynado/message

Planificación de la producción es la mejor opción para organizarnos cuando tenemos un trabajo que esta por venir, de este modo ahorramos tiempo, dinero y evitamos el caos. --- Send in a voice message: https://anchor.fm/indhira-peynado/message

La parálisis por análisis es dejar de actuar en situaciones en que tenemos que tomar decisiones importantes por un exceso de pensamientos reflexivos, recogiendo tanta información sobre el tema que el exceso de análisis complica la toma de decisión correcta.  Es hora de ACTUAR --- Send in a voice message: https://anchor.fm/indhira-peynado/message

Mapa de procesos, gráficamos nuestros procesos para entender mejor cada entrega de valor se nuestro restaurante --- Send in a voice message: https://anchor.fm/indhira-peynado/message

Visión centrada en procesos, donde entendemos que son los procesos y como nos ayudan en nuestra empresa --- Send in a voice message: https://anchor.fm/indhira-peynado/message

Auto-evaluación permanente en el tiempo para lograr la mejora continua. --- Send in a voice message: https://anchor.fm/indhira-peynado/message

Pensemos en hacer pequeñas mejoras todos los días, y éstas nos conducirán al gran objetivo que buscamos. --- Send in a voice message: https://anchor.fm/indhira-peynado/message

Caso de la vida real, $30,000 en pérdidas por invitaciones en mi negocio --- Send in a voice message: https://anchor.fm/indhira-peynado/message

Que son los escándallos?,  su utilidad e importancia. Me ayudan a aumentar mis utilidades --- Send in a voice message: https://anchor.fm/indhira-peynado/message

Que son los escándallos?,  su utilidad e importancia. Me ayudan a aumentar mis utilidades --- Send in a voice message: https://anchor.fm/indhira-peynado/message

Toma de decisiones en mi negocio.  Cómo puedo tomar buenas decisiones en mi negocio. --- Send in a voice message: https://anchor.fm/indhira-peynado/message

Las mejores APP recomendadas para facturar desde tu smartphone, y te mostraré mi favorita. --- Send in a voice message: https://anchor.fm/indhira-peynado/message

Cuáles son los términos y condiciones que quiero en mi negocio?  Te enseñaremos algunos tips que debes de considerar a la hora de establecer tu negocio ideal. --- Send in a voice message: https://anchor.fm/indhira-peynado/message

Te enseñamos como calcular tus beneficios y de estar forma saber realmente mis utilidades. --- Send in a voice message: https://anchor.fm/indhira-peynado/message

Los seguros de vida para mi cocina, cuáles son?  Como usarlo?  Y porque? --- Send in a voice message: https://anchor.fm/indhira-peynado/message

Una de las situaciones más temidas y odiadas en la cocina son los robos por eso te damos algunas consideraciones para poder minimizarlas. Ya tienes la información ahora es tiempo de HACER Y ACTUAR!!! --- Send in a voice message: https://anchor.fm/indhira-peynado/message

Te damos pequeñas herramientas para colocar buenos controles en tu cocina para que todo fluya bien. Ya tienes la información ahora es tiempo de HACER Y ACTUAR!!! --- Send in a voice message: https://anchor.fm/indhira-peynado/message

En este episodio te daremos todos los detalles para que tengas los conocimientos con relación a este tema, y puedas saber cuanto vale tu tiempo. --- Send in a voice message: https://anchor.fm/indhira-peynado/message

Hoy trataremos un caso de la vida real, para que lo tomen en cuenta y puedan adquirir mas experiencia! --- Send in a voice message: https://anchor.fm/indhira-peynado/message

La receta estandar: es una lista detallada de todos los ingredientes necesarios para la preparación de una receta, en la cual tenemos que especificar todos los elementos constitutivos de un plato (materias primas), hasta su decoración. Es la formula de cada plato. Ya tienes la información ahora es tiempo de HACER Y ACTUAR!!! --- Send in a voice message: https://anchor.fm/indhira-peynado/message