Future Food Wie und was essen wir in Zukunft? Wir fragen uns, welche Formen eine nachhaltige Ernährung einnehmen wird und wie sie sich auf unsere Gesellschaft auswirkt. Aber auch, wie man sie als Unternehmen erfolgreich mitgestalten kann, ohne bei Konsument*innen auf Gegenwind zu stossen. In der ersten Folge von FoodwardTalk33 geht es um die Frage, wie man als Jungunternehmen erfolgreich innovative Produkte auf dem Schweizer Markt etabliert. Es diskutieren Virginia Beljean - Kommunikationsspezialistin bei Planted und Carlo Weber - Geschäftsführer der AlpenPionier AG.