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Cuadragésimo episodio en el que platico con Ana Davila, fundadora de Anaeva (@anaeva.mx) y conozco más sobre su proyecto de pasteles florales que se han vuelto virales en redes sociales.
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Y no olvides de...
Published 04/29/24
Trigésimo noveno episodio en el que platico con Agustín Ferrando (@agux1988) chef de Ando (@ando.hkg), el restaurante #37 de Asia actualmente y el restaurante del año según Tatler Dining Hong Kong. Aprendí sobre su trayectoria y su propuesta omakase que combina sus raíces y experiencias.
Si te...
Published 04/22/24