Kaum zu glauben, aber wir haben tatsächlich schon 99 Folgen "Grünland" veröffentlicht 🥳 In der 100. blicken wir zurück auf unsere und eure liebsten Folgen und teilen, was wir aus den letzten Jahren mitgenommen und gelernt haben. Zu diesem Anlass schaut auch jemand Besonderes mal wieder vorbei: Anja ist bei uns zu Gast! 😊 Freut euch auf diese Jubiläumsfolge und noch viele weitere Episoden "Grünland" 💚 _________________________________ Unser Jubiläumsangebot im Abo: 3 E-Paper Ausgaben für 5 € +...

Illegale Pflanzen, gefährdete Nahrungssicherheit, übermächtige Konzerne – wenn man ein bisschen in das Thema Saatgut einsteigt, fühlt man sich schnell wie in einem Thriller. Ein komplexes Thema, das sich um die große Frage dreht: Wer entscheidet, ob und was auf unsere Teller kommt? 🍅🍞 Wir sprechen über die Abhängigkeit unserer Landwirtschaft von Agrargroßkonzernen, über Saatgutbanken, Sortenpatente, Gentechnik und mehr. Zu diesen Themen und darüber, wie man auch im eigenen Garten...

Energiewende, künstliche Intelligenz, medizinische Quantensprünge: Die Welt befindet sich in stetem und rasantem Wandel. Wie können wir der Zukunft mit mehr Offenheit als Angst entgegenblicken – trotz der enormen Herausforderungen, denen wir alle gegenüberstehen? Ullrich Fichtner, langjähriger Spiegel-Korrespondent und Autor, eröffnet uns im Interview einen neuen Blick auf das Anthropozän und die Chancen der menschlichen Entwicklung, mahnt uns alle zum Handeln, aber ermutigt uns auch zu mehr...

Immer mehr Arten, Lebensräume und Gewohnheiten fallen dem Klimawandel oder direkter menschlicher Zerstörung zum Opfer. Angesichts der tragischen Bilder und Geschichten fühlen wir Angst, Trauer, Wut und vieles mehr. Wie können wir diesen Gefühlen begegnen? Und was hilft, wenn man im Alltag von ihnen übermannt wird? Unsere Interviewgästin Anika Heck ist psychologische Psychotherapeutin, engagiert sich bei den Psychologists & Psychotherapists For Future Deutschland e.V. und ist 1....

Träumt auch ihr vom Tiny House, Mehrgenerationenwohnprojekt oder autarkem Selbstversorgerdasein auf dem Land? Damit seid ihr nicht allein und trotzdem leben die meisten von uns in standardisierten Mietswohnungen oder Einfamilienhäusern 🏠 Warum also nicht mal unverbindlich ausprobieren, ob andere Wohnformen zukunftstauglicher sind – für euch und den Planeten? Autorin Anne Weiss hat genau das getan und erzählt uns von ihrer Suche nach dem "besten Platz zum Leben" 🗺️ Annes Buch "Der beste Platz...

Wie war euer FAIRbruary? Und wusstet ihr eigentlich, dass der Februar im Zeichen des fairen Handels stand? 🤝 Wir erklären euch, was hinter den Fair-Trade-Siegeln steckt und warum sie zwar gut aber noch nicht perfekt sind. Nach dieser Folge seid ihr auf jeden Fall gerüstet für den nächsten Einkauf von Bananen, Kakao und Co. 🛒 Infos zum Fairbruary: https://fairbruary.com/de-DE Weiterführende Infos zu den Fairtrade Kampagnen für Schools, Towns und Universities:...

Im Januar haben wir ein Experiment gewagt und einen Monat lang keine neuen Produkte gekauft 💰 Welchen Herausforderungen standen wir dabei gegenüber? Was hat uns zum Nachdenken angeregt? Und wie hat sich unser Konsumverhalten verändert? All das und mehr erfahrt ihr in dieser Folge. Außerdem geben wir euch einige Tipps für bewussten Konsum, der nicht nur der Umwelt, sondern vor allem auch uns selbst guttut 🙌 Hintergründe & mehr zum Thema Konsum(fasten): • Erdüberlastungstag:...

Ob Ski, Schlitten oder Snowboard – wir Deutschen lieben Spaß im Schnee ❄️ Aber wie lang währt die Pistengaudi noch? Schmelzende Gletscher und immer weniger Schnee, dafür massive Eingriffe in die Natur und jetzt sogar Winterspiele in der Wüste – Wintersport wird immer schwieriger und das ironischerweise auch durch seine eigenen Praktiken. Wie man ihn nachhaltiger gestaltet und mit besserem Gewissen genießt, erfahrt ihr in der heutigen Folge ⛷️ Mehr zum Thema: • BR Doku "Alarm in den Alpen:...

Gute Vorsätze zum neuen Jahr sind ja immer so eine Sache. Ob man das mit dem Fitnessstudio oder mehr Lesen endlich hinbekommt, weiß niemand – da sind die Gesetzesänderungen unserer Politik für 2024 definitiv vielversprechender und können außerdem eine positive Auswirkung auf Klima- und Umweltschutz haben. In dieser Folge fassen wir die wichtigsten Neuerungen von Energie bis Trinkwasser für euch zusammen. Freut euch auf eine Folge voller Good News! Überblick zu relevanten Gesetzesänderungen...

Puppenhaus, Legoschloss oder Kaufmannsladen – wir alle erinnern uns noch an besondere Geschenke unter dem Weihnachtsbaum und wollen den Kleinen in unserem Leben heute genauso eine Freude machen 🎲🧸🧩 Aber leider ist die Spielzeugherstellung zu großen Teilen umweltschädlich und ausbeuterisch und viele der bunten Sachen landen dann auch noch ziemlich schnell wieder im Müll. Wir geben euch Tipps, wie ihr die Spielzeugsammlung eurer Kinder, Enkelkinder, Nichten, Neffen und Co. nachhaltiger...

Always on 📡💻🌐 Wir verschicken Fotos, streamen Serien, stellen eine Suchanfrage nach der nächsten und verursachen damit Unmengen an CO2. Aber das Internet ist nicht nur Klimakiller. Wie der gezielte Einsatz neue Technologien der Umwelt auf viele Weisen zugute kommen kann, erfahren wir in dieser Folge von Dr. Ralph Hintemann, der am Borderstep Institute zum Nachhaltigkeitspotential der Digitalisierung forscht. Außerdem verraten wir, wie man es schafft, weniger Zeit online zu verbringen und...

Ringe, Ketten, Armbänder – die meisten von uns schmücken sich gerne mit goldenen und silbernen Accessoires. Leider werden die edlen Metalle und Steine für unsere Schmuckstücke oft unter menschenunwürdigen und umweltschädlichen Bedingungen abgebaut. Wie Respekt für Mensch und Natur mit hübschen Kleinoden zusammengehen kann, beleuchten wir in der neuen Folge. Zu Gast ist bei uns Unternehmerin, Schmuckdesignerin und Umweltaktivistin Guya Merkle. Außerdem gibt's Tipps für Standards und Labels,...

Sie sind gesünder als alle anderen Lebensmittel, strotzen nur so vor Vitalstoffen und schützen uns vor Krankheiten – wenn sie diese nicht sogar als wahres Wundermittel heilen. Wir nehmen die überzogenen Werbeversprechen von Superfoods genauer unter die Lupe und zeigen euch regionale Alternativen zu Avocado, Matcha und Co. Also Ohren spitzen und Einkaufszettel zücken ✏️ Mehr zum Thema: Superfood - Hype um Früchte und Samen (Verbraucherzentrale):...

Habt ihr schon mal überlegt, euren Job zu kündigen, weil eure Arbeit das Klima nicht schützt und ihm vielleicht sogar schadet? "Climate Quitting" nennt man diesen Trend, der immer mehr an Fahrt aufnimmt. Lohnt sich dieser Schritt wirklich? Und in welchen Branchen könnt ihr besonders viel zu einer lebenswerten Zukunft beitragen? 👩‍🏫👨‍🌾👩‍🔧 Um diese und mehr Fragen zu beantworten, haben wir uns zwei spannende Menschen ins Grünland eingeladen. Luis Hanemann von ProjectTogether hat die...

Was genau sind eigentlich Nationalparks? Und warum sind sie so wertvoll für Flora und Fauna? Ursula Schuster ist neue Leiterin des Nationalparks Bayerischer Wald – dem ältesten in Deutschland. Wie sie ihre besondere Aufgabe angeht und wie sich Naturschutz, Forschung und Tourismus miteinander vereinbaren lassen, verrät sie uns im Interview 🌲🌳 • Nationalpark Bayerischer Wald: https://tinyurl.com/np-bayerischer-wald • Nationalpark-App: https://tinyurl.com/bayerwald-app • Liste deutscher...

Wunderschön anzusehen, ertragreich und gleichzeitig ein riesiger Gewinn für die Biodiversität: Streuobstwiesen sind ein wahres Schlaraffenland für Mensch und Tier 🍎🐝 Wie wichtig und schützenswert diese Biotope sind, erfahrt ihr in der heutigen Folge. Im Interview haben wir dazu Martina Hörmann und Hannes Bürckmann vom Verein "Hochstamm Deutschland", der sich bundesweit für den Erhalt von Streuobstwiesen einsetzt. • Hochstamm Deutschland e.V.: https://www.hochstamm-deutschland.de/ • Tag der...

Nicht nur Menschen, auch Gegenstände haben oft eine zweite Chance verdient. Statt im Abfall oder Sperrmüll zu landen, bekommen die Stücke einfach einen neuen Anstrich, werden raffiniert umgenäht oder verwandeln sich in etwas ganz Neues. Upcycling ist nicht nur total im Trend, sondern macht auch Spaß und ein gutes Gewissen. Wie ihr beim Wiederaufmöbeln Ressourcen schont und so unsere Umweltschutz entlastet, erfahrt ihr in der heutigen Folge. Also Ärmel hochgekrempelt, wir packen an 💪 Mehr zu...

Ausgelaugte Böden, unmenschliche Massentierhaltung, schwindende Biodiversität, anfällige Monokulturen – unsere Landwirtschaft ist schon lange nicht mehr nachhaltig. Benedikt Bösel, Landwirt des Jahres 2022, tüftelt mit einigen "Rebellen der Erde" auf seinem Hof Gut & Bösel im brandenburgischen Alt Madlitz an einer alternativen Form der Landnutzung. Sie kombinieren altes Wissen zu Agroforst, Kompost, rotierenden Rinderherden und Co. mit moderner Technik und Forschung. So wollen sie vor...

Wie sehen die Städte der Zukunft aus? Fliegende Autos und Co. gehören noch ins Sci-Fi-Genre, aber viele Ideen sind längst nicht mehr Fiktion. In Europa wird schon seit Jahren das Konzept der vernetzten Stadt vorangetrieben. Daten, Dekarbonisierung und Digitalisierung spielen eine zentrale Rolle, um z.B. ÖPNV, Wasser- und Energieversorgung oder Klimaanpassungsmaßnahmen zu optimieren. Wir schauen uns an, was solche Transformationen bewirken können und sprechen dazu mit Dr. Robert Thomann, dem...

Es ist winzig klein und versteckt sich überall: Mikroplastik wird in den entlegensten Winkeln der Erde und unserer Körper nachgewiesen. Pro Woche nimmt jede:r von uns im Schnitt eine Kreditkarte zu sich – Mahlzeit💳🍽️ Aber wo kommen diese unzähligen Partikel eigentlich her, was haben sie für Auswirkungen und wie können wir vermeiden, dass sie in Wasser, Luft und Boden gelangen? Wir geben euch konkrete Tipps für euren Alltag. Im Interview erzählt uns Vincent Gödde von dem Start-up MYTRA, wie...

Ihr habt auf dem Wochenmarkt ordentlich zugeschlagen oder Ernteschwemme im eigenen Garten? Kein Problem, in dieser Folge erklären wir euch, wie ihr den Geschmack des Sommers konservieren und eure Obst- und Gemüseernte bis ins nächste Jahr genießen könnt. Das Beste: Ihr braucht kaum Equipment. Sammelt ein paar leere Gläser zusammen, räumt etwas Platz in den Regalen frei und schon kann's losgehen. Wir erklären euch die gängigsten Methoden von Einkochen bis Dörren und holen uns im Interview...

Eigenen Strom erzeugen, ihn für sonnenarme Stunden speichern und mit dem überschüssigen Rest auch noch Geld verdienen? Klingt fast zu gut, um wahr zu sein, ist aber mit der eigenen Photovoltaik-Anlage plus Stromspeicher ein Kinderspiel ☀️ Damit auch ihr Teil der Energiewende werden könnt, erklären wir in dieser Folge, wie eine Solaranlage eigentlich funktioniert und ihr den passenden Anbieter für euch findet. Im Interview beantwortet Energieexperte Dr. Wolfgang Gründinger von Enpal unsere...

So gemütlich auch ein kleiner Umtrunk an lauen Sommerabenden ist – dass Alkohol kein Gesundheitselixier ist, dürfte uns allen bekannt sein. Aber dass nirgendwo in der EU-Landwirtschaft so viel gespritzt wird wie im Weinbau? Wahrscheinlich nicht. Dazu kommen Monokulturen, schwere Einwegflaschen, enorm hohe Wasserverbräuche und mehr. Wir schauen uns an, warum man lieber nicht zur günstigsten, dafür aber zur zertifizierten Weinflasche und zu kreativen neuen Biervariationen statt...

Ferne Länder, ein Hauch von Abenteuer und Luxus pur – so werden uns nicht nur im ZDF-Dauerbrenner „Das Traumschiff“ seit Jahrzehnten Kreuzfahrten verkauft. Von den Schattenseiten will aber niemand gerne hören, seien es versauerte und zugemüllte Meere, ausgebeutete Crewmitglieder oder Luftverschmutzung in Hafenstädten. Wir erklären in dieser Folge trotzdem, was konventionelle Kreuzfahrten so problematisch macht – und unsere Kollegin Kristina erzählt uns, wie eine bessere Alternative aussehen...