Este episodio habla acerca de qué hacer con nuestras frutas y verduras cuando llegamos a casa: cómo las desinfectamos, dónde las guardamos, cómo las separamos para evitar que unas aceleren el proceso de maduración de otras y cómo podemos congelarlas sin que pierdan propiedades. Es importante...

La fruta es la parte de la planta que se separa cuando ya está madura y está hecha para nuestro bienestar. La fructosa no es mala si se ingiere con medida. La fruta nos puede ayudar en procesos de desintoxicación, tiene propiedades antioxidantes, antibióticas, antisépticas, contiene minerales,...

Las verduras tienen mecanismos de protección, que son armas naturales para que su semilla quede intacta y pueda seguir germinando. En este episodio aprenderemos cómo eliminar esos antinutrientes para que podamos absorber mejor sus propiedades.