Ecco l'indice della puntata più bella di sempre. 00:00 - Introduzione di Luca sulla puntata. 01:20 - Alessandro Medici ci da una prospettiva del mercato del Lambrusco. 06:40 - Simone Roveda, founder di Winerylovers, ci racconta il ruolo cruciale della comunicazione social all'interno del mondo vino. 12:50 - Marchesi di Barolo, Valentina e Davide ci danno il loro punto di vista sul 2021. 19:10 - Marco Andreani, come le cantine possono affrontare questo momento. 25:18 - Eros Teboni, il 2020 dell'Alto Adige e come questo territorio ha investito le sue risorse. 30:35 - Riccardo Gabriele, Founder PR Vino, ci racconta il rapporto tra agenzia di comunicazione e cantine durante il caos del 2020. 39:15 - Matteo Fangareggi, la cura e l'attenzione al privato da parte di un'azienda artigianale. 44:30 - Thomas Rossi, la ristorazione colpita duramente, come ripartire al meglio, come adattarsi. 51:40 - Marco Barbetti, come un Sommelier può prepararsi e migliorarsi in questo momento di chiusura corsi. 57:55 - Marco Ceschi, formatore Signorvino, ci racconta i trend di consumo 2020 e le sue previsioni del 2021. 01:08:00 - Champagne Society, una startup che nasce nel 2020 e decide di investire nello Champagne.