Wie viel Kohlenhydrate darf ich bei einer Low-Carb-Diät essen? Was kann ich tun, wenn mein Gewicht auch in der Diät wochenlang stagniert? Kann sich ein angeschlagenes Mikrobiom wieder erholen? Und welche Tipps muss ich umsetzen, um wirklich gesund zu leben? All diese Fragen und noch viele mehr habt ihr uns in letzter Zeit per E-Mail und bei Instagram geschickt. Deshalb haben wir uns gedacht: Es ist mal wieder Zeit für ein Q&A mit Ernährungswissenschaftler Achim Sam und Moderatorin Julia Rohrmoser! In diesen Folgen findet Ihr noch mehr Hintergründe zu Achims Antworten: 02: The Walking Bread 20: Wunderwerk Darm