走進樂檸漢堡店內,簡約明亮裝潢、青綠活潑Logo,搭上牆面個性十足標語「穿短褲來樂檸」,乍看會以為是來自美國的餐廳,但它其實是原生嘉義的台灣美式漢堡連鎖品牌。
2007年營養師背景的蔡依莉與先生陳永中,在嘉義共同創立「THEFREEN」鮮青活綠蔬果行(樂檸漢堡前身),以明亮整齊為特色,主打有機食材,但當時民眾並不習慣此種蔬果消費方式,這門生意並不被消費者青睞。
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主持人|儀璇
與談人|樂檸漢堡 共同創辦人暨執行長 陳永中
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Published 05/23/24