Hallo und herzlich Willkommen zur KaffeeKOMPASS Podcast-Reihe!
Ein Podcast rund um Kaffee? Aber sicher!
Denn der Prozentsatz der Konsumenten, für die Kaffee mehr Genussmittel und Philosophie anstatt beiläufiger Routine ist, wächst von Tag zu Tag.
Und zu einem richtig guten Kaffee gehört viel: Beste Rohstoffe und deren hochwertige Verarbeitung, feines Handwerk, Know-How, Bereitschaft zur Weiterentwicklung und natürlich die entsprechende Technik.
Wir nennen all das schlicht PEC (‚Perfectly Engineered Coffee‘).
Und um alles, was einen ‚Perfectly Engineered Coffee‘ betrifft, geht es in...
Der Blog zum KaffeeKOMPASS-Podcast – Folge 61: In dieser Folge dreht sich alles um Superior-Röstungen sortenreiner Kaffees. Mit vielen Hintergrundinfos, Tipps und Live-Test zweier grandiosen Sorten.
Zwei große ‚E‘ kennzeichnen Barista & Hommel-Kaffeesysteme-Geschäftsführer Michael Murschel...
Published 01/21/24
Der Blog zum KaffeeKOMPASS-Podcast – Folge 60: In dieser Folge beschäftigen sich Michael und Tom mit einem Thema, das den beiden Experten immer wieder über den Weg läuft: Rotationspumpe vs. Vibrationspumpe. Ab ins Testfeld!
Zwei große ‚E‘ kennzeichnen Barista &...
Published 01/07/24