Adrian Berg - Kaffi Nanorøsteri
Listen now
Description
Vi snakker med Adrian Berg, NM-vinner i baristakunst i 2019 og 2020. Adrian startet omtrent samtidig som han vant NM i 2020 et lite kaffebrenneri ved navnet Kaffi Nanorøsteri. Vi hører hvordan veien fra barista til brenner, og ansatt til selvstendig næringsdrivende er.  Adrian har også deltatt i VM i høst, og episoden er spilt inn før dette. Følg oss på Instagram Episoden er sponset av Clean Drop og Tidsbanken.
More Episodes
Gaute og Christian snakker om håndbrygg!  Det har vært en travel høst, så vi har ikke fått til en full sesong - men vi 'teaser' neste sesong med en liten håndbryggepisode med oss to! Perfekt for deg som får litt håndbryggeutstyr i julegave. Dette er en "intro til håndbrygg", så tenkt for...
Published 12/20/22
Published 12/20/22
Vi snakker med Anders Fretheim fra Espressospesialisten. Anders har erfaring fra å drive kafé på Voss til å jobbe for Tim Wendelboe i Oslo før han nå er på maskinsiden av kaffen. Her får vi høre om hva som vektlegges i en god espressomaskin, og hvordan maskinen kan gi en best mulig opplevelse for...
Published 05/25/22