.本集主題:西班牙好食|西班牙燉飯!原來傳統西班牙燉飯裡沒有海鮮?這麼大一鍋吃得完嗎?
你吃過西班牙燉飯 Paella 嗎?
你知道西班牙燉飯的起源是在哪裡嗎?
許多人講到西班牙燉飯,會加上「海鮮」兩個字,但其實傳統的西班牙燉飯並沒有海鮮。究竟是怎樣的一場誤會?
今天就來跟大家分享我們怎麼認識西班牙燉飯Paella
來聽聽Paella的起源故事
以及我們可以如何製作好吃的西班牙燉飯吧
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凱若 Carol
《MiVida 就是生活》的創辦人/執行長,連續創業將近20年,現在與一家人旅居在西班牙瓦倫西亞。在遊居歐洲這些年,出版了五本書,也擁有一個超過十萬追蹤的粉絲專頁。她喜愛生活,熱愛旅行,更把志業與事業結合,期待更多的朋友都能過著自己理想的美好生活!
本節目由 提供
“Mi Vida”,在西班牙文中是「我的生活」的意思,
凱若一家從自己的生活中,從產地源頭,嚴選富有在地精神的特級初榨橄欖油、伊比利火腿、西班牙傳統燉飯與食材、Tapas 下酒小食,與日日享用的零食點心。
希望以豐富的產品項目,讓大家體驗地中海餐桌飲食與生活文化。
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