Episodes
➡️ Поддержка канала донатом - qiwi.com/n/CHEDDARKATS ------------------------------------------ Привет всем, добро пожаловать в подкаст "Каждое блюдо - история". В новом, 4 сезоне, который стартует 6 Июля, я добавляю новую серию мини-эпизодов, под названием "Зарисовки из кладовой". Это пространство я хочу использовать для того, чтобы поговорить о мелочах - о форме макарон, о соусах и травах, специях, напитках и приправах. О каждой вещи, которая является основой, дополнением или...
Published 06/22/23
Канадцы говорят - "В жизни есть несколько вещей, которыми вы просто не можете позволить себе поделиться, и путин находится на вершине этого списка." Добро пожаловать на Каждое блюдо, история, эпизод 36, я ваша ведущая Катя и наше заключительное путешествие 3 сезона будет в Канаду. ---------------------------------------------- Видео версия эпизода выйдет 16 Марта на моём YouTube канале - YouTube https://www.youtube.com/channel/UCTMza24_7GP_1F7r7U59Vaw Если вам нравится мой контент ,...
Published 03/09/23
"Гуляш вылечит даже смертельно больного - от него сам чёрт бежит прочь.” - гласит Венгерская поговорка. Добро пожаловать на Каждое Блюдо, История, эпизод 35, я ваша ведущая Катя и сегодня мы посетим Центральную Европу. ------------------------------------------- Видео версия эпизода выйдет 2 Марта на моём YouTube канале - YouTube https://www.youtube.com/channel/UCTMza24_7GP_1F7r7U59Vaw Если вам нравится мой контент , поддержите меня лайком, подпиской, комментарием и репостом. Также...
Published 02/23/23
Это нормально, если ты иногда разваливаешься. Тако разваливаются, а мы всё равно их любим. Добро пожаловать на Каждое Блюдо, История, эпизод 34, я ваша ведущая Катя и сегодня мы едем в Мексику. —————————————————— Видео версия эпизода выйдет 16 Февраля на моём YouTube канале - YouTube https://www.youtube.com/channel/UCTMza24_7GP_1F7r7U59Vaw Если вам нравится мой контент , поддержите меня лайком, подпиской, комментарием и репостом. Также следите за анонсами в Instagram...
Published 02/09/23
Пери- Пери - это острый вкус африканского происхождения, артефакт португальской колонизации Африки. Добро пожаловать на Каждое Блюдо, История, эпизод 33, я ваша ведущая Катя и сегодня мы побываем в Мозамбике и ЮАР. ---------------------------- Видео версия эпизода выйдет 2 Февраля на моём YouTube канале - YouTube https://www.youtube.com/channel/UCTMza24_7GP_1F7r7U59Vaw Если вам нравится мой контент , поддержите меня лайком, подпиской, комментарием и репостом. Также следите за анонсами в...
Published 01/26/23
Драники - это блюдо смирения и покаяния. Ведь только отбросив все мирское, можно дербанить картошку 40 минут. Добро пожаловать на Каждое Блюдо, История, эпизод 32, я ваша ведущая Катя и сегодня мы едем в Беларусь. ---------------------------- Видео версия эпизода выйдет 19 Января на моём YouTube канале - YouTube https://www.youtube.com/channel/UCTMza24_7GP_1F7r7U59Vaw Если вам нравится мой контент , поддержите меня лайком, подпиской, комментарием и репостом. Также следите за анонсами в...
Published 01/12/23
➡️ Поддержка канала донатом - qiwi.com/n/CHEDDARKATS ---------------------------------- В Декабре и Январе каждого года всё становится сказочным и, даже вино проникается духом сезон. Добро пожаловать на Каждое блюдо, История, эпизод 31, я ваша ведущая Катя и сегодня мы отправимся на базары Европы, через Древнюю Грецию и Древний Рим чтобы узнать как появился всем известный пряный напиток из вина - Глинтвейн. ---------------------------- Видео версия эпизода выйдет 5 Января на моём YouTube...
Published 12/29/22
Как очень точно подметил ещё сам Гиппократ - "Пусть ваша еда будет вашим лекарством, пока Лекарства не стали вашей едой." Добро пожаловать на каждое блюдо история эпизод 30 и сегодня я продолжу рассказ о славной и здоровой кухне острова Крит . -------------------- Видео версия эпизода выйдет 22 Декабря на моём YouTube канале - YouTube https://www.youtube.com/channel/UCTMza24_7GP_1F7r7U59Vaw Если вам нравится мой контент , поддержите меня лайком, подпиской, комментарием и репостом. Также...
Published 12/17/22
Как очень точно подметил ещё сам Гиппократ - "Пусть ваша еда будет вашим лекарство, пока Лекарства не стали вашей едой." Добро пожаловать на каждое блюдо история эпизод 29 и сегодня я хочу вас взять с собой на славный остров Крит чтобы узнать почему люди с этого острова считаются одними из самых здоровых. Тема критской кухни очень объёмная поэтому я решила разбить её на 2 эпизода. -------------------- Видео подкаст выйдет 8 Декабря на моих каналах...
Published 12/01/22
➡️ Поддержка канала донатом - qiwi.com/n/CHEDDARKATS ---------------------------------- Shepherd’s Pie - буквально Пастуший пирог - он как колыбельная песня, горячая и сочная запеканка, похожая на пирог с мясным фаршем, увенчанная слегка глазированным картофельным пюре. Что может быть лучше в холодный зимний вечер? Добро пожаловать на Каждое Блюдо, История, эпизод 28, я ваша ведущая Катя и сегодня наш пункт назначения - Великобритания. ------------------------ Видео подкаст выйдет 24 Ноября...
Published 11/18/22
В Узбекистане есть 2 потрясающие пословицы «Бедный человек ест плов, богатый человек ест только плов», и моя любимая «Если придется умереть — пусть это будет от плова». Добро пожаловать на Каждое блюдо, История, Эпизод 27. Я ваша ведущая Катя и сегодня мы отправимся через Персию, в Среднюю Азию по следам Тамерлана, Авиценны и Александра Македонского. -------------------------- Видео подкаст выйдет 10 Ноября на моих каналах...
Published 11/03/22
Татары любили называть своих детей французскими именами, а французы имели склонность называть что-то нефранцузское татарами - то есть варварским. Ирония Добро пожаловать на Каждое Блюдо, история , эпизод 26. Я ваша ведущая Катя и сегодня мы поскачем по пути стейка Тартар через степи Монголии, Россию, Германию и окажемся в лучших ресторанах Франции . -------------------------- Видео подкаст выйдет 27 Октября на моих каналах...
Published 10/20/22
Барбекю для Каролин - это как бейгл для Нью-Йорка, пирог с лаймом для Флориды, Дип Диш Пицца для Чикаго, Гамбо для Луизианы, Филли Чизстейк для Пенсильвании и так далее и тому подобное. Это поистине источник местной гордости. Добро пожаловать на Каждое Блюдо, история, эпизод 24, я ваша ведущая Катя и сегодня мы закончим второй сезон путешествием в Северную и Южную Каролины, и в их стили Барбекю. ------------------------- Я приглашаю вас изучить видео рецепты Сэндвичей с рваной свининой в...
Published 08/18/22
Published 07/21/22
“Барбекю Американского Юга - это самое близкое, что в США есть к европейскому вину и сыру. Стоит проехатьсто миль, и вкус барбекю полностью изменится” - Джон Шелтон Рид, американский социолог. Добро пожаловать на Каждое блюдо, История, эпизод 21 , я ваша ведущая Катя и мы продолжаем изучать Барбекю Американского Юга, отправляясь в Алабаму. -------------------------- Я приглашаю вас изучить видеорецепт целой тарелки Барбекю в стиле...
Published 07/07/22
➡️ Поддержка канала донатом - qiwi.com/n/CHEDDARKATS ---------------------------------- Приготовление шакшуки похоже на научный эксперимент - но в этом случае раз вам не придется беспокоиться о том, что что-то пойдёт не так. Добро пожаловать на Каждое Блюдо, История, эпизод 20, я ваша ведущая Катя и сегодня мы побываем в Северной Африке, Турции, Израиле и даже в Палестине. -------------------------- Я приглашаю вас изучить видеорецепты 4 Шакшук на любой вкус: YouTube Классическая Шакшука -...
Published 06/23/22
Все, что нам нужно, - это любовь, мир во всем мире и миски с поке. Добро пожаловать на Каждое блюдо, история, эпизод 17, я ваша ведущая Катя и сегодня мы отправимся на Гавайи. -------------------------- Я приглашаю вас изучить видеорецепт на YouTube-канале CheddarKats на русском https://youtu.be/sZPof23d7y8 и приготовить это блюдо самим. Если вам нравится мой контент , поддержите меня лайком, подпиской, комментарием и репостом. Также следите за анонсами в Instagram @cheddarkats_rus....
Published 05/05/22
"Пускай они едят торт, лично я предпочитаю Бефстроганов" - Хью Кахун, Американский поэт Добро пожаловать на "Каждое блюдо, история", эпизод 14 я ваша ведущая Катя, и сегодня мы отправляемся в путешествие по нашей стране, России. -------------------------- Я приглашаю вас изучить видеорецепт вкусного Бефстроганова на YouTube-канале CheddarKats на русском https://youtu.be/kLNjbLejScQ и приготовить всё самим. Если вам нравится мой контент , поддержите меня лайком, подпиской, комментарием и...
Published 03/24/22
"Идеальный Борщ - это то каким должен быть наш мир и наша жизнь, но увы, это невозможно" Добро пожаловать на "Каждое блюдо, история", эпизод 13 я ваша ведущая Катя, и сегодня мы отправляемся в Украину. -------------------------- Я приглашаю вас изучить видеорецепт отменного Уераинсокго Борща с чесночными пампушками YouTube-канале CheddarKats на русском https://youtu.be/kLNjbLejScQ и приготовить всё самим. Если вам нравится мой контент , поддержите меня лайком, подпиской, комментарием и...
Published 03/15/22