Episodes
Bienvenidas a un nuevo kebasito. Hoy hablamos de colonización, pero no de la que os imagináis, sino de la colonización del arroz en los márgenes del Guadalquivir, de cómo se construye la identidad colectiva en torno a un día invent y de los platos de teja. ¿te lo vas a perder?
Published 10/12/22
Published 10/12/22
Vuelve el kebab, tu kebab, nuestro kebasito, y llega con un episodio cargado de risas, de emoción, ahora, tu kebab viene acompañado ¡¡DE EFECTOS DE SONIDO!! Hablamos de turrones gourmet y algunos otros productos de navidad, los pucheritos de otoño, de Bob Dylan y del tercer Moranco. Suena Tora Dahle y Morgan J Thucker. Disfruta, comparte y comenta.
Published 10/06/22
Vuelve el Kebab y volvemos hablando de helados, muchos helados, helados fresquitos, porque, como dice Chema, lo que hace bueno a un helado es que esté congelado. Realizamos un repaso por las marcas y nuestros recuerdos. Os desvelamos una auténtica exclusiva que hemos encontrado en el primer resultado de una búsqueda de google.
Published 07/17/22
Vuelve el Kebab, vuelve la diversión. En este capítulo hablamos del Sandwich Bikini, de la comida playera, de festivales y ruptura de la cadena de frío. Además, se plantea si Pérez Reverte se ha vuelto una persona decente, spoiler: NO. Se oyen, Nikki Hill y Maria Yfeu, dos miembras por nombre propio del panteón de músicas ilustres, y están vivas las dos.
Published 06/30/22
El capítulo de hoy es serio. Nos hemos enfadado haciéndolo, pero claro, nos hemos puesto a hablar de las apps de no tirar comida, de la imposibilidad de la conciliación y empresas de menuses, pues claro. Menos mal que hemos descubierto a Nicola Poltronieri, reivindecado el canal cocina y enfadado con los escultores de chocolate. Suenan Aryma y Lasio y Van Morrison.
Published 05/26/22
Hay una cosa que te quiero decir, y es que la pizza a la roteña es la única con Denominación de Origen que existe en España? Pues nada, te contamos de qué va la película con un maravilloso invitado, Sergio Soto. El no lo sabe, pero cuando se mudó a Rota, esto ya estaba planeado. A disfrutar y ya sabéis, like, comentario y a compartir con los amiguis.
Published 04/24/22
¡Volvemos! El regreso más esperado desde lo de los Backstreet Boys, en esta nueva temporada prometemos cosas. Muchas cosas. Cosísimas. Tantas tantas cosas. Buah tío, es que qué de cosas. Avanzamos cómo será la nueva andadura del podcast, cómo cambiaremos y cómo no cumpliremos ni una sola de las promesas.
Published 04/17/22
Hoy, en este "El último Kebab", hacemos lo que mejor sabemos: Nada. Comenzamos poniéndonos tristes y melancólicos por la partida de nuestro amado Kebab, hablamos de Just Eat, Glovo y otros yugos laborales para acabar despidiendo la temporada, y quién sabe si el podcast. Además, hemos tenido la especial colaboración de nuestros oyentes en forma de audio, con un total de hasta cuatro colaboraciones. Todo un éxito.
Published 06/25/21
Probablemente lo mejor de este capítulo son las papas aliñás, aunque en realidad no hemos hablado de ellas. Es una cuestión mental. ¿Vosotros habéis comido en Food Trucks, da igual los de las discotecas y conciertos o los de las convenciones? ¿ Y el microondas, para qué lo usáis?
Published 05/10/21
Uno de los episodios más especiales porque es donde más se nota que no tenemos ni la más mínima idea de lo que hablamos cuando hablamos de comer. Pero de lo otro sí, eh. Porque nosotros vamos a defender siempre los cuerpos no normativos, la comida sana y el ejercicio de la manera que te salga de la genitalia. Y otra cosa, que nos compartáis con vuestros amigutos, leñe.
Published 04/12/21
Hoy, en nuestro espacio radiofrénico favorito hacemos un lisérgico viaje por algunos alimentos que, siendo auténticos manjares de los lugares donde nacieron y crecieron, no nos los comemos ni con la boca de otro. Y es que hay cosas que siempre será mejor no exportar.
Published 03/29/21
Te presentamos el mejor programa sobre dietas del mundo, pásate al régimen de Kebab a la Roteña, ¿quieres perder peso? Pues entra aquí y flipa con lo que te traemos, el especial que todos queríamos. Adelgaza con nosotros y disfruta con la mejor de las sonrisas.
Published 03/24/21
El primer capítulo que tiene una preparación de más de 10 minutos. Un viaje lisérgico a través de los postres más famosos de cada comunidad autónoma según los dos o tres primeros resultados de internet. Un repaso total y un viaje iniciático a conocer lo mejor de lo mejor de a repostería tradicional del Estado.
Published 03/07/21
Hemos subido el capítulo 8 antes que el 7 porque no queríamos dejar de celebrar la efeméride. Probablemente el especial día de Andalucía donde menos se hable de Andalucía. Esta vez el programa lo dirige Chema y Alberto queda como mero espectador. No sabemos si será el mejor Kebab a la Roteña hasta el momento, pero es donde mejor nos lo hemos pasado.
Published 02/28/21
En uno de los episodios más fluidos de Kebab a la Roteña, Chema y Kopi se adentran en el gran mundo de los quesos, sin tener ni puta idea, por supuesto. También se habla de una guerra ganada por el Nesquick, de cómo ponerse muy malito de comer y de cómo se propuso "come as you are" de Nirvana como una canción de comer.
Published 02/11/21
En esta apasionante vuelta de las vacaciones, sí, otras vacaciones, Chema y Kopi discuten sobre las pizzerías y hamburgueserías de barrio, de nuevo se ponen nostálgicos de mentirijilla y achacan a la inversión extranjera en los comercios locales el cambio y disgusto hacia los mismos.
Published 01/31/21
El último programa del año viene cargado de drama intelectual y profundas reflexiones. Por fin desvelamos la respuesta a la pregunta de los falos embutidos. Hablamos de platos veganos, sobre todo de los postres veganos, y de esas maravillas que te llenan el alma aunque sea una foto. y por supuesto, del rey de las navidades, el mejor postre que existe, la perfección de la reposteria, o no: el roscon de reyes.
Published 12/21/20
En el programa 3 de la temporada 3, nuestros aventureros conductores del programa usarán frases de mierda. Debatirán sesudamente sobre la tarta de queso, ¿al horno o al frigo? Nos introducimos superficialmente en el maravilloso mundo de las recetas en internet y los medios de derechas, amén de las grandes recetas de Chefclub y otras cerdadas. Tampoco os podéis perder la colaboración especial de Gominola.
Published 12/14/20
Hacemos caso a nuestros oyentes y traemos nuestro monográfico sobre natillas tras una completísima documentación. Hablamos de las "otras natillas", como la crema inglesa o las natillas latinas. También reflexionamos acerca del tiempo para cocinar, de los cuidados y del derrocamiento del capitalismo.
Published 12/07/20
En este inicio de temporada hablamos de Brigadeiros, Pasteis de Belem, embutidos, pingá y la posibilidad de una pringuería. Se nos ha cruzado en el camino una pizza de chipirones en su tinta con alioli y hemos debatido sobre los perritos calientes. Hemos hecho caso a nuestra audiencia, y, además, hemos escuchado a Joao Gilberto. Si con esto no nos compartes a todos tus amigos, no sabemos ya.
Published 11/30/20
Con este episodio despedimos la más trepidante temporada dos de Kebab a la Roteña. EN esta season finale hablamos de los dulces de navidad: turrones, mazapanes, mantecados, bombones praliné. Además, echamos de menos a personas y hacemos publicidad gratis de varias cosas. Y recuerda: comparte.
Published 11/16/20
Ya está aquí una nueva edición del único #podcast sobre comida que sigue después del Confinamiento. En esta ocasión hablamos de programas de cocina, de televisión, de comer, de @enriquechef (el mejor) y sobre el palmarés de ESTA COCINA ES UNA INFIERNO. También hablamos un poco sobre Sabina, cómo se repite el pollo al ajillo al cargar un mueble y Ernesto Neyra. Esta semana llegamos un poco tarde porque estábamos #muyocupados #muyreunidos ofreciendo material de calidad, sincero y limpio. VAMOS...
Published 09/29/20
¡Hemos vuelto! Y hemos venido para hablaros de supermercados, pero no mucho, porque hablamos del branding de unas patatas, porque, antes de comer te tiene que entrar por los ojos. También hablamos de Cobreros y de merendar en el Carrefour. ¿Cuál es tu gran superficie favorita? Y, ojo, que siempre defenderemos el pequeño comercio.
Published 09/21/20
Llegamos al último episodio de la primera temporada de Kebab a la Roteña. Un breve repaso por las cosas que se quedaron en el tintero, hablamos de helados, de platos combinados y de postres gourmet (de unas de las cosas no hablamos). Además hacemos promesas que incumpliremos para las próximas temporadas.
Published 06/22/20