Wielu specjalistów zastanawia się, w jaki sposób prawidłowo prowadzić edukację żywieniową, by trwale zmienić nawyki żywieniowe. Często starają się zaproponować pacjentom drogę na skróty, która na dłuższą metę niestety nie przynosi oczekiwanych rezultatów. Z podcastu dowiecie się: Dlaczego nie warto wyręczać pacjentów z planowania posiłków? Jakie komunikaty specjalistów na temat odżywiania mogą mieć negatywny wpływ na stosunek pacjentów do jedzenia, a nawet przyczyniać się do rozwoju zaburzeń odżywiania u nich? Dlaczego to właśnie dietetyk, może odgrywać kluczową rolę w pracy z pacjentem nad odzyskiwaniem kontroli w odżywianiu? Jakie są najczęstsze błędy popełniane przez dietetyków podczas prowadzenia edukacji żywieniowej? Na powyższe pytania odpowie wam dr Anna Januszewicz. Podcast przygotowany przez Instytut Psychodietetyki.