Episodes
In deze podcast bespreken we geen bepaald wijngebied, druif of chateau, maar we gaan het hebben over een stad! De stad waar Ernst-Jan en Antoin wonen: Dordrecht. Wat veel mensen niet weten is dat Dordrecht eeuwenlang het centrum van de wereldwijde wijnhandel was. De Wijnstraat, de wijnhaven, de Kuipershaven: Dordrecht ademt wijn en daar valt heel veel over te vertellen. Dat gaan we dan ook doen met speciale gasten, Yannick de Vlieger van wijnkoperij Frans van den Hoogen en historisch...
Published 05/01/24
We gaan eilandhoppen, hoe leuk is dat! Want veel eilanden beschikken over vruchtbare, vaak vulkanische bodems, waar onze geliefde druifjes maar al te graag op groeien. Het levert unieke wijnen op, met specifieke kenmerken. En vaak van hoge kwaliteit. Uiteraard gaan we dat allemaal bespreken en proeven. Het zijn ook eilanden waar veel toeristen naartoe gaan, om te genieten van de zon en de zee. Maar een bezoekje aan een wijnhuis kan daar vaak ook, dus wellicht doe je in deze podcast wat...
Published 04/03/24
Published 04/03/24
In deze podcast gaan we helemaal maar het zuiden van Spanje, om precies te zijn: Jerez de la Frontera, de bakermat van sherry! En nou niet gelijk wegzappen, dit wordt echt een leuk en interessant verhaal. Want sherry is super veelzijdig, er zijn ontzettend veel stijlen en er komen ook steeds meer onversterkte wijnen uit deze regio. Van beendroog tot mierzoet, alles komt voorbij, en dat doen we met iemand die alles weet van Sherry. Dus zet je schrap voor podcast 43: make sherry great again. 
Published 03/01/24
In deze podcast vliegen we naar de andere kant van de wereld, helemaal naar Californië, één van de grootste staten in de USA. En overal vind je er wijngaarden, aan de kust, in het binnenland, in koele gebieden, maar ook op bloedhete plekken. Er komt nog steeds veel bulk vandaan, maar daar staan we niet te lang bij stil. Nee, wij gaan ons focussen op de pareltjes, want ook uit Amerika komen mooie, verfijnde en complexe wijnen. Gelukkig hebben we voor deze aflevering een echte Californië-kenner...
Published 02/01/24
In de eerste podcast van 2024 gaan we naar Spanje, naar het prachtige wijngebied Ribera del Duero, bekend van de karaktervolle rode wijnen, maar er komt ook wit, rosé en zelfs mousserend en versterkt vandaan. Het is een ruige regio met koude winters en korte hete zomers. Uiteraard gaan we het hebben over de geschiedenis, de belangrijkste wijnhuizen komen aan bod, leuke tips voor als je er eens naartoe wilt en uiteraard gaan we hele mooie exemplaren proeven. We beginnen het nieuwe jaar dus...
Published 01/05/24
In de 40ste Klare Wijn podcast gaan het over Super Tuscans:  de krachtige en vaak peperdure wijnen met Franse druivenrassen uit Toscane. Voor de één het hoogst haalbare, voor de ander de verloochening van dit historische wijngebied. We hebben het er al best vaak over gehad, maar nog nooit uitgebreid. En dat gaan we nu dus wel doen. Hoe zijn Super Tuscans ontstaan, wat was de eerste, waarom zijn ze zo populair en hoe zit het met de toekomst? Het komt allemaal aan bod én er worden er veel...
Published 12/05/23
In deze aflevering gaan we naar de bekendste wijnstreek van Spanje: Rioja. Bekend om z’n heerlijke, zachte, houtgelagerde Tempranillo’s: altijd goed, altijd lekker. Maar er worden tegenwoordig ook andere stijlen rioja’s gemaakt. Deze klassieke wijnregio is volop in beweging. En in dit prachtige gebied staat een hele bijzondere bodega: Marques de Murrieta. De oprichter: Markies Murrieta zag de potentie van wijnen uit Rioja, want hij was de eerste wijnmaker die z’n wijnen exporteerde, de...
Published 11/02/23
In deze podcast maken we een enorme reis, we gaan namelijk helemaal naar Zuid-Afrika. Over dit oude, nieuwe wijnland valt heel veel te vertellen. Bijvoorbeeld over de Nederlandse invloeden, de apartheid, de vele prachtige wijnhuizen, de natuur, de cultuur en ga zo maar door. We doen dat niet alleen, maar met een echte Zuid-Afrika kenner die het land al meerdere malen heeft bezocht: Martijn Roos van wijnbar Pinot in Breda.
Published 10/02/23
In deze nieuwe podcast gaan we naar Oostenrijk, een fantastisch wijnland, dat we vooral kennen van de Gruner Veltliner en de Wachau. Maar er is nog zo veel meer te vinden! In deze podcast gaan we helemaal naar het oosten, naar de Sloveense grens. Daar vind je het kleine, maar zeer fijne wijngebied Süd-Steiermark. De regio waar het voor Antoin -lang geleden- allemaal is begonnen. En wat komen hier schitterende vandaan! We gaan er in deze aflevering een record aantal proeven. Luister nu naar...
Published 09/04/23
Het is zomer! Dus tijd voor een zonnige podcast. Met wijnen uit een gebied waar de zon vaak schijnt en waar wij Nederlanders graag naar toe gaan: Toscane in het mooie Italië. Een geweldig wijngebied, maar ook best ingewikkeld om te doorgronden. Daar gaan we verandering in brengen. Na het luisteren ben ook jij een beetje Toscane kenner! We gaan het hebben over de druiven, de gebieden, de wijnhuizen, de geschiedenis en mooie anekdotes. Dat doen wij niet alleen, nee, we hebben weer een topgast.!...
Published 07/01/23
Uit Bordeaux komen de meest schitterende wijnen, maar veel mensen vinden het ook een lastig en moeilijk te doorgronden gebied. In deze podcast gaan we het uitgebreid hebben over het allerberoemdste wijngebied ter wereld. De geschiedenis, de geografie, en met name de wijnen. En dan vooral: hoe stap ik in? Hoe kan ik Bordeaux wijnen gaan verzamelen? We krijgen tips and tricks van twee echte kenners. Eén tip kunnen we alvast verklappen. En dat is ook gelijk de titel van podcast 35: Bordeaux...
Published 06/09/23
In deze speciale editie hebben Ernst-Jan en Antoin een exclusief interview met René Barbier jr, wijnmaker in de Spaanse Priorat en Montsant en vooral bekend van zijn wereldberoemde Clos Magador wijnen. René was half mei in Nederland op uitnodiging van de importeur Grandcruwijnen.nl uit Dordrecht. Eigenaar Rolf Ketelaar is ook te gast in deze podcast. Dus geniet van deze extra aflevering -gewoon omdat het kan- en laat je onderdompelen in de wijnen van René. Maak kennis met dit unieke stukje...
Published 05/25/23
Eindelijk is het lente, en wat past daar goed bij? Mousserende wijn! Lekker bubbelen in de zon. Maar ja, welke moet je pakken, want er is tegenwoordig zoveel keus. Champagne natuurlijk, altijd goed, maar dat past misschien niet altijd binnen het budget. Gelukkig zijn er heel veel andere mogelijkheden en die gaan we bespreken en proeven. Vertellen we ook nog wat over de geschiedenis en de verschillende methodes, en dan is het verhaal weer helemaal rond. Dus pak je sabreer-sabel erbij voor de...
Published 05/11/23
Het is een wijngebied waar je niet zoveel over hoort, maar daar gaan wij verandering in brengen. Alto Adige, ook wel SüdTirol genoemd. En even voor de duidelijkheid: dan hebben we het over Noord-Italië. en gebied met een eigen karakter, met heel veel goede coöperaties en kleine wijnboertjes die de meest schitterende pareltjes produceren. Bekende druiven, onbekende druiven. Je vindt er alles! We gaan het bespreken met twee echte Alto Adige fans, dus ga er maar weer lekker voor zitten en...
Published 04/10/23
In deze aflevering gaan we down under, helemaal naar de andere kant van de wereld. Naar het prachtige Australië. Mooi voor een verre vakantie, maar ook mooi als wijnland. Helaas worden Australische wijnen hier nog weleens geassocieerd met goedkope supermarktwijnen. Klopt, die zijn er heel veel! Maar gelukkig zien we ook steeds meer kwaliteitswijnen onze kant op komen. Het mega-land heeft veel te bieden en er gebeurt ook veel. En dat gaan we allemaal bespreken met Australië-kenner John Schell...
Published 03/08/23
Het is voor ons Nederlandse wijnliefhebbers wel eens frustrerend: willen we een serieus wijngebied bezoeken, dan moeten we een heel eind rijden, of vliegen. Maar er is een uitzondering: De Ahr in Duitsland, daar zit je zo! Weliswaar is het niet zo’n grote regio, maar het is er prachtig en de wijnen zijn wonderschoon. Helaas kreeg het gebied een flinke dreun door vernietigende overstromingen in 2021. Veel wijnmakers hebben daar tot de dag van vandaag nog veel last van. Maar de druiven blijven...
Published 02/10/23
Werd het vroeger nog weleens gezien als een vreemde geitenwollensokken-wijn, nu is het volledig geaccepteerd en ook volop verkrijgbaar. Biologische wijnen! Sterker nog: dit is geen trend meer, biowijnen worden de nieuwe standaard. En je hebt heel veel soorten. Denk aan biodynamisch, natuurwijn, vegan, ecologisch, noem maar op. Wat zijn de verschillen, wat klopt wel, wat klopt niet, is het enkel marketing, of willen deze bioboeren ook echt de wereld verbeteren? En zijn ze eigenlijk wel lekker?...
Published 01/13/23
We drinken het te weinig, terwijl het toch zo breed inzetbaar is. Zoete wijn! Als aperitief, bij kazen, desserts en hartige gerechten. En dus leek het ons hoog tijd om het hier eens over te gaan hebben. Want zoet is ook feestelijk, een kerstdiner zonder mooie zoete wijn kan eigenlijk niet. Ze zijn er in alle maten en soorten en we gaan er dan ook heel veel bespreken en proeven uiteraard. Dus houd je vast voor Klare Wijn Podcast nummer 28: Zoete wijnen, want zoet moet!
Published 12/15/22
Voor deze nieuwe podcast gaan we naar de andere kant van de wereld. Nieuw-Zeeland staat op het programma en dat is een feest. Want wat worden daar mooie wijnen gemaakt.  En dat is eigenlijk pas sinds de jaren 70, 80, daarvoor was het alleen maar zoet en versterkt. We zouden dus best kunnen stellen dat Nieuw Zeeland het jongste nieuwe wereld wijnland is. De geschiedenis, het klimaat, de wijngebieden en uiteraard de wijnen zelf. Het komt allemaal aan bod in de 27ste klare wijnpodcast:...
Published 11/11/22
Het is één van de mooiste wijngebieden van de wereld en is beroemd om z’n fameuze Barolo’s. Dan hebben we het natuurlijk over de Piemonte, in de noordwestelijke hoek van Italië, in de schaduw van de Alpen. Maar het is ook best een ingewikkeld gebied, met veel inheemse druivenrassen, tientallen DOC’s en DOCG’s en veel stijlen en manieren van wijn maken. Probeer dat maar eens te doorgronden! Nou, we hebben het toch geprobeerd in de 26ste klare wijn podcast. Dus ga er maar eens lekker voor...
Published 10/18/22
Het is feest, want dit is de 25ste podcast! En dat is voor ons doen, best een mijlpaaltje. Zoiets moet gevierd worden. Dat doen we in deze speciale aflevering met een paar zeer exclusieve wijnen! Maar wat maakt een wijn exclusief? Wie bepaalt dat en waarom worden er voor sommige wijnen duizenden euro’s afgetikt? Bourgogne, Bolgheri, Bordeaux, maar ook Napa Valley en zelf Australië: overal vind je zeer bijzondere wijnen die wijnliefhebbers moeten hebben. En waar dure wijnen zijn, ligt fraude...
Published 09/16/22
Het is misschien wel het meest veelzijdige wijngebied van Frankrijk. De Loire, die begint ten zuiden van Parijs en eindigt in de Atlantische Oceaan. Je vindt er alles: strak droog wit, zoet, rood in alle maten en soorten en zelfs bruisend. Het gebied is prachtig en zeer afwisselend, dus ook een prima bestemming voor een wijnvakantie. We gaan het allemaal bespreken, met best-seller auteur Ruud Couwenhoven.
Published 08/15/22
Het is zomer, de fijnste tijd van het jaar! En wat drinken we dan op dat terras of op het strand? Een wijn die perfect past bij de zon, en dat is Verdejo. De frisse, fruitige allemansvriend waar je nooit in wordt teleurgesteld. Of is ie toch een beetje saai en braaf? We gaan het bespreken en proeven in deze nieuwe aflevering. En we gaan het natuurlijk uitgebreid hebben over de Rueda, het Spaanse wijngebied waar deze druif vooral groeit. Dus zet je zonnebril maar op en proef met ons mee . Dit...
Published 07/15/22
Wie aan België denkt, denkt vooral aan bier of chocolade, maar er wordt er ook steeds meer wijn gemaakt. De afgelopen jaren zijn er honderden hectaren bijgekomen. En de kwaliteit is ook stukken beter geworden. Zowel in Vlaanderen als Wallonië staan wijngaarden met uiteenlopende druivenrassen. Toch weten wij ‘Hollanders’ er vrij weinig van, maar daar gaan we in deze podcast verandering in brengen. Dat doen we vanaf Wijndomein Valke Vleug in Puurs, het wijn(t)huis van Vinetiq. We praten daar...
Published 06/15/22