Kok og Kok imellem - Daniel Letz
Listen now
Description
Min gæst i denne uge er jeg utrolig stolt over at ha hevet i studiet. Daniel Letz var kendis kok længe inden det blev et begreb, han var en af landets første reelle stjernekokke, han var selvskrevet kokkenes kok inden det blev noget man kunne blive valgt til ……. Han kokkerede for de rige, de smukke og de kendte, fordi han var den bedste af de bedste, manden som styrede Københavns første gourmet tempel ind i den internationale liga ….. og så er han en forbandet arbejdsom og sympatisk fyr, med en hukommelse som en elefant. Lyt med når 5. Episode af Kok og Kok imellem, sæson 4 flyder ud i æteren på onsdag ….. med en håndsrækning fra @gastrotools ! See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
More Episodes
ULRIK JEPPESEN Rosinen i den sæsons pølseende bliver en mand som ad flere omgange måtte erkende at det er i Oslo det sner for ham. Ulrik har haft næsen indenfor hos et stjerne galleri af de store danske kokke koryfæer, men regerer nu på Alaise i den norske hovedstad. Restaurant Alaise har siden...
Published 11/01/23
THOMAS PASFALL  Jeg rødmer nærmest når jeg må erkende at det først er i denne sæson, at det er lykkedes mig at lokke Fyns svar på Paul Bocuse i studiet. Ikke desto mindre er det nu sket og jeg glæder mig til at dele min samtale med ham med alle jer der sidder derude og lytter med. Glæd jer til at...
Published 10/25/23
Published 10/25/23