Kok og Kok imellem - Jens Peter Koldbech
Listen now
Description
Velkommen til denne tredje og sidste episode af Dansk Gastronomis Nestor Jens Peter Kolbecks fantastiske kokkeliv. Vi har været med Jens Peter tilbage i Barndommes Åbenrå, i ungdommen og læretidens Åbenrå og vi har været med ham rundt på nogle af verdens den gang bedste restauranter, et smut til USA og tilbage til Danmark og København og runder nu historien af med Jens Peters fantastisk detaljerede tid som restauratør i det jyske og meget meget mere.  Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
More Episodes
ULRIK JEPPESEN Rosinen i den sæsons pølseende bliver en mand som ad flere omgange måtte erkende at det er i Oslo det sner for ham. Ulrik har haft næsen indenfor hos et stjerne galleri af de store danske kokke koryfæer, men regerer nu på Alaise i den norske hovedstad. Restaurant Alaise har siden...
Published 11/01/23
THOMAS PASFALL  Jeg rødmer nærmest når jeg må erkende at det først er i denne sæson, at det er lykkedes mig at lokke Fyns svar på Paul Bocuse i studiet. Ikke desto mindre er det nu sket og jeg glæder mig til at dele min samtale med ham med alle jer der sidder derude og lytter med. Glæd jer til at...
Published 10/25/23
Published 10/25/23