Алхимия в кулинарии: про вкус в еде, специи и жидкие биоприправы
Listen now
Description
Даже самое обычное блюдо может стать изысканным и менять свой вкус каждый день.  Эфирные масла — последнее слово в кулинарии. Смеси эфирных масел можно использовать как в горячих блюдах, так и в салатах и десертах. Они добавляют еде не только вкуса, но и полезности. В гостях Попова Анна и Махнёва Наталья - основатели проекта , https://alchemilla.ru/ , которые занимается производством Биоаром.  Это жидкие приправы-композиции из эфирных и жирных масел высочайшего органического качества.
More Episodes
Мы пригласили поговорить о планировании меню Алёну Спирину, гастрономического журналиста, автора и ведущую телепрограмм, автора кулинарных книг, а также со-основателя и управляющую кулинарной школы «Хлеб и Еда» в городе Москва. В подкасте вы узнаете: Как с помощью планирования своего меню...
Published 02/06/20
Разговор с Варей Бубновой, бренд-шефом закусочных правильного питания Avokado Point в Москве. Варя поделилась с нами классными идеями блюд с авокадо, которые вы точно не найдете в интернете. Хотите научиться готовить? Записывайтесь на наш онлайн-курс «Кулинарные основы» https://vk.cc/9VmVfT. Там...
Published 12/20/19