Episodes
Гранола - это обычно запеченная овсянка с орехами, семечками и сухофруктами. Быстрый полезный и вкусный завтрак.
Мы пригласили поговорить о граноле человека, который точно все-все знает про нее!
Елена Наумова - основатель компании Granola Lab, ее производство выпускает до 500 кг. гранолы в день!
Published 08/01/19
Мы пригласили поговорить о морской рыбе Владимира Потапова, совладельца и идейного вдохновителя рыбной лавки "Старик и море".
Мы обсудили с Владимиром:
- Охлажденная, замороженная, дефрост - какую рыбу стоит брать в регионах, далеких от моря? Как не переплачивать за рыбу?
- Садковая, фермерская и дикая рыба - в чем отличие и преимущества каждого типа. Какой тип более здоровый, как тип выращивания и откорма влияет на цену и качество рыбы.
- Какие разновидности морской рыбы бывают и учимся...
Published 07/06/19
Разговор с Ульяной Юрьевой, основательницей проекта Brownie Mama про жиры и трансжиры в покупной выпечке.
Трансжиры - это жиры, у которых в процессе термообработки изменена формула.
В чем основная опасность трансжиров?
Они по-другому усваиваются нашим организмом и вместо пользы,
приносят лишний вес и сердечно-сосудистые заболевания. Не хотите этого?
Тогда слушайте нашу лекцию и мы расскажем как этого избежать.
Посмотреть курс по домашней выпечке: http://bit.ly/2XOtmHO
Published 07/03/19
Хотите узнать, чем отличается рацион людей из списка Forbes?
В этом вебинаре мы обсуждаем, как в принципе формируется рацион, на что обращают внимание при составлении меню и в чем ключевое отличие питания супер-богатых людей от питания обычного человека.
Посмотреть курс "Счастье есть дома", Лев Левитан автор модуля по супам: http://bit.ly/2XKP2UQ
Published 06/30/19